とやま鮨の昆布ガリを買ってみました✨野暮用で富山県に行った時に道の駅みたいなところの売店で《マツコの知らない世界で紹介されました》と書いてあったのでつい食べてみたくなってしまいました。ミーハーですみません😅😅
勢いで買ったもののガリって実はあまり得意ではなかったのですが💦💦こちらは酸っぱすぎず、生姜の感じもちょうどよく、とても食べやすかったので、こちらでもまとめていきたいと思います✨✨
とやま鮨の昆布ガリ食べてみた感想/レビュー
このようなパッケージです。富山県にあるとやま鮨というお店のオリジナルのガリです。全国昆布消費量一番の富山県ならではの発想で生まれたガリです。
とやま鮨は、富山きときと空港、富山駅前、富山の観光列車「べるもんた」で朝どれ、獲れたて、きときとのお魚をお寿司として提供しております。地元富山のみならず、日本全国、海外からも多くのお客様にご贔屓いただいております。
公式サイト https://toyamakaisen.shop-pro.jp/
上の紙をとるとこんな感じ。プラスチックの容器に入っています。
昆布のおかげでガリがマイルドに
薄くスライスしたガリに厳選した2種類の昆布と白ごまが遠慮がちに混ざっています。
うむ、昆布とごまのおかげでガリがマイルドになるのかしら。酸っぱさや生姜のピリッとした刺激的な中に甘みや旨みみたいなものも感じられて、ガリがちょっと好きになりました。
昆布ガリできゅうりの漬物を作ってみた
そのまま食べるのもいいけど、きゅうりと一緒に食べるの最高でした。
プラスチック容器にガリの漬け汁が入っているので、切ったきゅうりと昆布ガリと漬け汁を程よくタッパーに入れてしばらく置いておきます。《ガリの中に白ごまが入っているのもすごく好きだったので、一緒に白ごまも増量して入れました》きゅうりにもガリの甘酸っぱさがうつっておいしいです。これ最高✨✨
昆布ガリのおにぎりも
昆布ガリのおにぎりも🍙🍙
ガリだけではさみしいかなと思ったので鮭フレークをプラスしました✨✨これまたさっぱりしていておいしい。
そのまま食べる以外にもいろいろと活用できるので、冷蔵庫にあるとけっこう使えるなと思いました。
富山県氷見市の稲積梅を混ぜ込んだ昆布ガリ梅味もあります
ちなみに、富山県氷見市の稲積梅を混ぜ込んだ昆布ガリ梅味もあります。次は梅味に挑戦してみたいな。「おにぎりの具として、お肉と一緒に炒めたり、と料理にドリンクにもおすすめです!」とのことです。