ご縁があって、toroa/トロアの《秋の新作》とろ生モンブランガトーショコラをお試しさせていただきました✨✨
toroa/トロアは、誰も体験したことのない極上のおいしさをお届けするスイーツのブランド
toroa/トロアは、誰も体験したことのない極上のおいしさをお届けするスイーツのブランドです。
今年の夏頃にいただいたとろ生チーズケーキととろ生ガトーショコラも最高においしかったですが☹️☹️
今回お試しさせていただいた新作のとろ生モンブランガトーショコラとトロアティー《紅茶/フレーバーティー》もかなり味わい深く、とても楽しませていただきました。
- トロアティーの感想はこちらにまとめました 口コミ toroatea/トロアティー こだわりのフレーバーティーでリラックス
こちらでは、とろ生モンブランガトーショコラについてまとめていきたいと思います✨✨
とろ生モンブランガトーショコラ《秋の新作スイーツ》食べてみた
とろ生モンブランガトーショコラは、toroa/トロアの秋の新作です。秋になると食べたくなるスイーツ【モンブラン】と【ガトーショコラ】を組み合わせた甘いもん好きさんにはたまらんスイーツができちゃったみたいです✨✨
- 厳選ヨーロッパ産栗の濃厚マロンクリーム
- メープルシロップ入りホイップクリーム
- フランボワーズコンフィチュール
- 生ガトーショコラ
- 熊本産の栗の渋皮煮
これはおいしくないわけないではないかーーーー😶😶
- 公式サイト https://www.kutsurogi-ya.com/
- 楽天市場店 toroa
マロンクリーム《濃厚》とガトーショコラ《濃厚》の組み合わせ
マロンクリームもガトーショコラもすごく濃厚です。でも、どちらも勝たず、どちらも負けず。スルスルと入ってきちゃうなー。
マロンクリームは、甘くてきめ細かでしっとりやわらかい。
ガトーショコラは、甘さは比較的抑えられていて、ねったりとした食感。いい意味で重たさもある。
その2つの《濃厚》を上手く中和させているのが、優しい甘さ食感のホイップクリームとフレッシュな酸味のフランボワーズコンフィチュール。フランボワーズの独特なプツプツとした食感もおもしろいです。
ガトーショコラは、モンブランに合うようにカカオの配合を調節
私はこちらを食べる前まで《定番のとろ生ガトーショコラにホイップクリームとモンブランをのせたアレンジスイーツ》つまり、《定番のとろ生ガトーショコラととろ生モンブランガトーショコラのガトーショコラは同一のもの》なのだと勘違いしていました。
食べてみてびっくり。定番のとろ生ガトーショコラととろ生モンブランガトーショコラのガトーショコラは全くの別モノ。
≪定番の≫とろ生ガトーショコラの説明のところには、個性が異なるオーガニック、サステナブル、高品質のカカオを4種類ブレンドしたと、書いてありましたが、とろ生モンブランガトーショコラ用のガトーショコラは、その4種類のカカオを使っているのは一緒なのですが、モンブランに合うようにその配合、割合を絶妙に変えているのだそうです。《トロアのそういう妥協しないところかなり好きです✨✨》チョコレートの甘みがグッと抑えられて、チョコレートのコクを強く感じられるものになっています。
カカオ豆本来の味が全面に出ていてコクは強いのですが、ビター過ぎない絶妙なところ。中に入っている栗の甘みホッコリ感も生きています。
秋になると食べたくなるスイーツ【モンブラン】と【ガトーショコラ】一度に楽しめて大満足でした。ごちそうさまでした✨✨
- 公式サイト https://www.kutsurogi-ya.com/
- 楽天市場店 toroa
こちらの記事は、トロアさまより商品を提供していただき作成しています