口コミ　とろ生チーズケーキ【ジューシー湘南ゴールド】爽やか夏のチーズケーキ

toroa/トロアのとろ生ガトーショコラ>>>>とろ生チーズケーキと食べて、すっかりとろけてしまいぎみの私です😶😶

今日もとろ生チーズケーキ【ジューシー湘南ゴールド】を食べて、あーあ幸せ✨✨完全にとろけたーーー。

とろ生チーズケーキ【ジューシー湘南ゴールド】は夏限定です

とろ生チーズケーキ【ジューシー湘南ゴールド】は、夏限定のとろ生チーズケーキです。なくなり次第販売終了だそうですよ。気になる方は急いで‼️

湘南ゴールドとは、《黄金柑》と《温州みかん/今村温州》を掛け合わせてできた柑橘系の品種です。神奈川県農業センターが12年もかけて開発したんだそうですよ。

私は、湘南ゴールドは食べたことがないのですが、《華やかな香り》と《甘さと酸味のバランスの良さ》が特徴だそうです。色がオレンジというよりはレモンっぽい黄色なので、何となく酸味が強いのかなと思いましたが、甘みもあるんですね。湘南ゴールド、普通に果物としても食べてみたくなってしまいました😶😶

パッケージもかわいい。涼しげに湘南ゴールドが描かれたスリーブ付き。かわいいです✨✨

とろ生チーズケーキは【ジューシー湘南ゴールドも】爽やかな酸味がおいしいチーズケーキ

先にノーマルのとろ生チーズケーキ食べました。フワッととろけるような食感と、とにかく爽やかな酸味が特徴だなぁと思ったのですが【ジューシー湘南ゴールド】も爽やかな酸味が特徴なのは同じでチーズケーキの方向性という話だけをすると同じものかなぁと思いました。見た目の色や形もほぼ同じです。

でも、丁寧に味わって食べると、うむむ、確かに違いますね。

湘南ゴールドの奥行のある酸味、香り、味わい

湘南ゴールドの酸味は角がない。まぁ、普通のとろ生チーズケーキもそんな角のある酸味で決してないですが。

先にふわっとやってくる力強いいい香りから始まって、口の中、鼻の奥に広がっていく。余韻も長く続くので、チーズケーキの酸味というよりは、湘南ゴールドの、柑橘系の酸味、爽やかさなんだなとハッキリ感じます。

とろ生チーズケーキもかなり爽やかですが、こちら湘南ゴールドでは、さらにそれが湘南ゴールド《ジューシーな柑橘系の果物》だとハッキリ認識できるためになめらかなチーズケーキの食感を上書きするようにジューシーだなぁと感じてしまうのでありました。

濃厚だけどさっぱり 夏のチーズケーキでした

とろ生チーズケーキのパンフレットに「カットする時は1人2切れ用意することをおすすめします」と書かれていました。ジューシー湘南ゴールドも同じくです🙂

湘南ゴールドの爽やかな余韻がすばらしくて、つい次の1切れに手が伸びてしまいますよ。