口コミ　ブルーボトルコーヒーのブルーボトル羊羹≪抹茶/テリーヌショコラ≫

ずっと食べてみたいと思っていたブルーボトルコーヒーのブルーボトル羊羹を食べてみました✨✨

現在《2022年11月》私の住む石川県金沢市には、ブルーボトルコーヒーはありませんが、期間限定のブルーボトルコーヒーのポップアップストア《金沢フォーラス10/21～11/20》で手に入れることができました。うれしい✨✨もちろん、お取り寄せも可能ですので、気になる方は、サイトもチェックしてみてくださいね。

コーヒーのための羊羹がコンセプト【ブルーボトル羊羹】

コーヒー屋さんとあんこ屋さんのコラボでできた羊羹ですが、羊羹の中にコーヒーが入っているわけではありません。あくまで、コーヒーのプロとあんこのプロが考えた《コーヒーに合う羊羹》です。

洗練されたパッケージで贈り物としてもおすすめ

このようなパッケージ。ブルーボトルらしい洗練されたデザイン。

中は銀色の羊羹のパッケージとしてよく見かけるもの。

少しひねりながら・・・・うむ、難しい。私が不器用なだけかな。まぁ、なんとかキレイにとれた。

 

3種類のブルーボトル羊羹を食べてみたので感想をまとめていきたいと思います。

ブルーボトル羊羹を食べてみた感想

まずは、一番ベーシックな・・・・商品名もそのまま《ブルーボトル羊羹》です。

ドライいちじくとくるみが食感のアクセント

いちじくとくるみは細かくカットされて全体的に入っています。いちじくのたねのプチプチとした食感にドライいちじくの果肉のムチッとした食感、くるみの少しコリッとした食感も上品に主張します。ドライいちじくの少し大人っぽい後味やくるみの香ばしさも大袈裟ではないけど、この羊羹のなくてはならない要素だと思います。

シナモンとコリアンダーが甘いだけで終わらせない羊羹　味わいに奥行をプラスしている

シナモンとコリアンダーも大袈裟ではないけど、上品に香る。シナモンは、例えば、シナモンが入っていることを知らないで食べたとしても、シナモンが入ってるんだなぁってわかるくらいですが、コリアンダーはちょっとわからない。コリアンダー《パクチー》は苦手という方も多いと思うのですが、こちらの羊羹の中ではくせが強いという感じではないので、ぜひ試してみてほしいと思います。

あんこにマイルドさをプラスし、甘いだけじゃない何となく奥行があるものになってる気がする。大人な味の羊羹。コーヒーに合う羊羹。なるほど。恐れ入りました。

ブルーボトル羊羹《抹茶》も食べてみた感想

お次は、ブルーボトル羊羹《抹茶》です。

抹茶を爽やかに仕上げる・・・・おもしろい発想。抹茶の風味はちゃんと感じるけど、後味はレモンの爽やかさが勝つ。抹茶という和の要素をメインにした羊羹なのに、プレーンブルーボトル羊羹よりも洋を感じるなぁ。

ブルーボトル羊羹《テリーヌショコラ》は限定

店員さんも限定なので今しか買えないみたいなこと言ってたかも。ブルーボトル羊羹《テリーヌショコラ》です。

チョコレートとバターが濃厚なので、食感もまったりきめ細やか。《生チョコとあんこ半々みたいなおもしろい食感》チョコレートをとても濃厚に感じるけど後味はあっさり。カカオニブの食感がアクセントになっています。

ブルーボトルコーヒーのブルーボトル羊羹《3種類》を満喫しました。どれも今まで味わったことのない羊羹に仕上がっていておもしろかったです。現在、限定で《シュトーレンフレーバー》の羊羹も販売しているようです。《気になるなぁ。またポップアップストアにも顔出してみようかなーー。》