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麺類 京都

口コミ 京都中華のサカイ本店の冷めん【冷やし中華】つゆが絶妙のバランス

京都の中華のサカイ本店の冷めん《冷やし中華》をお取り寄せしました✨✨

サカイは、昭和14年創業の歴史あるお店です。老舗。大徳寺の近くにあります。京都が好きでよく旅行で訪れる私にとっては、中華のサカイ&サカイの冷めんは、京都の行きたいところ/食べたいものリストに入っていましたが、ご時世的にもういつ行けるか分からないので《コロナめ💢》お取り寄せにしちゃいましたー。

 中華のサカイ本店の冷めんをお取り寄せしてみた

  • 冷めん《焼豚入り》
  • 冷めん《ハム入り》
  • 中華そば《つまりラーメン》

こちらの3点がお取り寄せ可能なようですね。私は、ハムor焼豚がどうしても選べなくてどっちもお取り寄せしちゃいましたー✨✨

注文した後、確認メールが来ないです。その代わり、後日お店から直接確認の電話があります。京都弁にほっこり。

サカイの冷めんは細かく刻んだハムor焼豚&きゅうりも入ってるから何も用意しなくていい

セット内容はこんな感じです。1食分ずつまとめられています。

  • 麺《8分茹でる/よく冷やす》
  • 細かく切ったハムor焼豚
  • 細かく切ったきゅうり
  • のり
  • 自家製のつゆ

麺を茹でて冷やせば、具は全部入っているからすぐに完成。

冷めん【ハム】です。

冷めん【焼豚】です。

麺類のお取り寄せと言えば、麺とつゆは入っているけど、具は自分でお好みのものを、っていうのが多い気がしますが、こちらは全部入っている《しかも、カットしてある》から全く何も考えなくていいから楽でしたー✨✨お店のこだわりなのかなーとも思ったので何もプラスせずにいただきます✨✨

 つゆが絶妙すぎるおいしさ【サカイの冷麺】

モチモチとちょうどいい太さの麺。つゆがよく絡みますね✨✨

つゆは、マヨネーズがベースのようですね。

酢の酸っぱい加減にマヨネーズが行きすぎない。酸っぱさとマイルドさのバランスが絶妙。そして、隠し味❓隠れてないくらいの辛子の風味。ピリッと後味に残るけど、辛いわけではない。引っ張らない。これまた絶妙。おいしいです。

そして、細かく切ったハムor焼豚&きゅうりはぐちゃぐちゃに混ぜちゃうのがおすすめ。麺とつゆと、もう一緒に一体化して食べちゃう。うーん、おいしすぎます。

人気の理由がわかりました。京都に行った時は、是非お店でもいただいてみたいです✨✨

記事の内容についてのお願い

情報は掲載時点のものです。商品の詳細《パッケージ/価格/セット内容その他》が変更になっている場合がありますので、販売サイトでご確認ください。

味、食感等の感想は、あくまで私個人のものです。実際に食べた時に違う感想を持たれる方もいると思います。その点はご了承の上、購入は自己判断でお願い致します。

  • この記事を書いた人

sakko/さっこ

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。お取り寄せが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます。 レビュー記事数は、500以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強 ※インスタでもたくさんのお取り寄せを紹介しています。是非フォローお願いします。

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