北陸のソウルフード《ビーバー》を今さら紹介します😶😶石川県民の私にとっては、いつも身近にあるのが当たり前で、いつでも食べたい時に買えるビーバーなので、あまりお取り寄せという認識がなかったのですが。最近は、北陸のお土産として選ばれていたりとか、北陸以外の地域の方からも注目されていたりもするようですね。
そんな私もコンビニで見つけた期間限定のチョコビーバーになんか心踊りました。せっかくなので、ビーバー《プレーン》と白えびビーバーも一緒に買ったので、こちらでもまとめていきたいと思います。イエーイ。
北陸で100年以上お菓子を作り続ける北陸製菓がビーバーを作っています
- 1918年から100年以上北陸でお菓子を作り続けている北陸製菓さん
- 塩っぱい系ならビーバーだけど、甘い系ならハードビスケット
- 2009年にhokkaを正式名にしたブランドをスタート
- hokkaは、パッケージがオシャレだったり、何かキャラクターとコラボしてたり 2015年の北陸新幹線開業も手伝って一気にお土産としても選ばれるような北陸の定番になった気がします《石川県民目線で見ると》
- 公式サイト https://hokka.jp/onlineshop/
- 北陸うまいもん屋 北陸製菓 ビーバー(プレーン) 12袋(1ケース)
- 北陸うまいもん屋 北陸製菓 白えびビーバー 6袋SET
新発売冬季限定のチョコビーバー食べてみた感想
チョコビーバー。
- 2023/01/16 新発売
- 冬季限定
- バレンタインにおすすめ✨✨
- スタンドパック《チャック付き》とBOXタイプがある
※私はスタンドパックを購入
勝手にチョコがけのおかきかと思い込んでしまったのですが、チョコレートがかなりシミシミです。確かにパッケージに《チョコが中にしみてますぞ》って書いてある。
9割チョコレートで1割おかき。
チョコレートの甘みで口の中がいっぱいになった後、遠慮がちに香るおかきの香ばしさよ。
ビーバー《プレーン》
ビーバー。
元祖というか、プレーンというか。
間違えないなー。説明しなくてもこれおいしいやろ。
- 日高昆布
- 北陸産のもち米
- 鳴門の焼塩
※当時からのレシピと製法を忠実に引き継いで作る揚げあられです
白えびビーバー《実はこっちの方が好き》
白えびビーバー。
こちらは、ちょっと前に北陸出身で現在はアメリカのバスケットボール選手として活躍する八村塁選手がSNSで紹介して話題になりました。おかげで、石川県でも、一時期は、白えびビーバーがコンビニやスーパーで買えなくなるという今まで体験したことがない事態となりました《笑》
白えびは、富山の名産品として有名ですが、石川県民の私も実はプレーンのビーバーよりも白えびビーバーの方が好きだったりする。なんか旨いのよ。
他にもカレー味、のどぐろ味、とり野菜みそとのコラボなんていうのもあります。
- とり野菜みそも石川県のソウルフード 金沢の庶民の味 まつやのとり野菜みそ あっという間に簡単鍋
ビーバーおもしろい✨✨
パッケージもなんかレトロでいいし、普通においしいので、北陸以外の方もぜひ食べてみてくださいね✨✨
- 公式サイト https://hokka.jp/onlineshop/
- 北陸うまいもん屋 北陸製菓 ビーバー(プレーン) 12袋(1ケース)
- 北陸うまいもん屋 北陸製菓 白えびビーバー 6袋SET