小さい頃から鍋の定番で、これが金沢（石川）でしか売ってないご当地鍋（？）的なものだったなんて、知ったのも最近です。まつやのとり野菜みそです。
まつやのとり野菜みそ鍋は金沢の冬の定番です
金沢の定番冬の味。冬になれば、どこの家庭でも何回かはするんじゃないかな？？最近では、メディアでもよく取り上げられるようになって全国区？！ 楽天の味噌ランキングにも顔を出すくらいになりましたが。しかも、最近やけに関連商品が増えましたね。でも、やっぱりノーマルのまつやのとり野菜みそが一番だなぁ。黄色い髪のお母さんも何か安心するって。
作り方は簡単！水（お湯）に好きな野菜ととり野菜みそを入れるだけ
お湯に、とり野菜みそを溶かして、そこに具材をじゃんじゃん入れて煮込むだけなので簡単です。とり野菜みそ以外は、何も入れなくてもいい。だしも要らない。それだけで、非常に完成された味わいです。
甘みもあって、優しい味わい。ゴクゴク飲めます。
最近、キャップ付き大容量のとり野菜みそのラインナップが増えて便利。袋タイプは2人暮らしの私達にとって、1回分にしては多いし、2回分にしては少ないし、という微妙な量だったので、キャップ付きは助かります。
「とり」野菜みそのくせに豚肉やウインナーでもおいしい 白菜は絶対に入れたい！！
具は何でもOK。今回は、ベタに鶏肉、白菜、ネギ、大根です。白菜は絶対です。（個人的には白菜の一番おいしい食べ方＝まつやとり野菜みそだと思っています）これでもかってほど入れましょう❤
「とり」野菜みそなくせに、「豚肉」や「ウインナー」でもおいしいです。しつこいようですが、メインは何であっても、白菜は絶対です。というか、白菜がメインなんじゃないってくらいに白菜がおいしくなります！！
鍋ができあがる頃には、具材の旨みも溶け出し、さらにおいしくなります。
とり野菜みそは庶民の味 リーズナブルで誰でも気軽に食べれる鍋です
お取り寄せ鍋と言うと、高級なイメージがありますが、これは庶民の鍋。
とり野菜みそ（定価は、確か200円ちょっとだったかと・・・・。）さえあれば、普通のスーパーの特売お野菜だっておいしくなります。
金沢の冬の定番、みなさんも是非、お試しあれ❤
- 北陸うまいもん屋 まつや とり野菜みそ（メール便、お試し）
