村上の和菓子が大好きでよーーく店舗に行っておやつを物色します🙂今日すごく久しぶりに垣穂/かきほなるお菓子を食べました。
垣穂は、村上の和菓子の代表で超定番。少し地味めな風貌も手伝って完璧に侮っていました。《スミマセン🙏》実際食べて改めてとてもおいしいと感じたので、こちらでも垣穂についてまとめておきたいと思います✨✨
垣穂/かきほは昔からある村上の超定番和菓子です
最近の和菓子村上と言えば、カフェ《菓ふぇMURAKAMI》も素敵ですし、少し洋の要素を取り入れたような和菓子もじゃんじゃん新発売されていますし、私も楽しませていただいているのですが。
垣穂は、昔からある村上の定番商品。第22回全国菓子大博覧会では《内閣総理大臣賞》を受賞しています、さすが✨✨
垣穂/かきほを食べてみた感想/レビュー
垣穂がどのような和菓子か簡単説明すると。
- 黒ごま➕砂糖が固まったようなものポツポツ
- もっちりとした求肥
- 濃厚でトロリとしたきな粉
で構成されています。
金ごまバージョンのあったような気がするのだが・・・・
私の記憶が正しければ、黒ごまじゃなくて金ごまバージョンもあったように思います。（金ごまは）ネットでも、現在《2021年1月》は取り扱いがないようですし、私がよく行っている店舗にもなかったです。
垣穂は唯一無二の和菓子 トロリ濃厚なきな粉がおいしい
ごま、餅、きな粉。そんなに珍しくない和菓子によく使われる素材ばかりなんですが、垣穂は唯一無二。他の和菓子屋さんでは見たことないものなぁ。
求肥の中身があんこではなくきな粉なので香ばしさも手伝ってあっさり食べれます。あっさりはしているけど、きな粉が濃厚で、しかも、トロリとしたあんこのような食感に仕上げてあるから、食べやすくてホントおいしいです✨✨
そこにこれでもかって程に黒ごまの風味とプチプチとした食感がプラスされて、後を引きます。あまりにおいしくて、一気に3つ食べてしまったー。
村上の和菓子のお気に入りがまた増えてしまった
村上と言えば、ふくさ餅がお気に入り《特に季節限定のさくら🌸が超おすすめ》の私でしたが、今度からはふくさ餅と垣穂を私の定番とします✨✨
≪村上≫垣穂12個入り
- TOPページへ
