和風食材 京都

口コミ 北尾の黒豆ごはんの素 黒豆がホクホクおいしい

投稿日:2022年6月4日 更新日:

ご縁があって、北尾の黒豆ごはんの素をお試しさせていただきました✨✨


黒豆ひとすじ北尾の黒豆ごはんの素

  • 文久2年《江戸時代末期》創業以来ずっと黒豆ひとすじ✨京都の老舗北尾が作った黒豆ごはんの素
  • 京都丹波産黒豆使用

北尾の黒豆ごはんの素を使って黒豆ごはん作ってみた

このようなパッケージです。シンプルでコンパクト。

中身は黒豆と塩です。2合炊くのにピッタリの量入っています。

いつものお米、いつもの水加減で大丈夫です。黒豆と塩を入れて炊くだけです🍚🍚炊飯中は、何とも言えないいーい香りがします。


お米が少しピンク色になってかわいい

お米が少しピンクっぽい色になって、かわいい。お米自体も何となくもっちり仕上がるのはなんでなんだろう。


とっても立派は風味のよい黒豆でした

さすが、北尾の黒豆です。とても立派で、風味と食感がいいです✨✨旨みの詰まった黒豆の中心部はとてもホクホクです。 一緒についてきたお塩を入れて炊きましたが、お米自体からは塩味はしませんが、黒豆は、少し塩の存在感を感じました。《塩が黒豆の旨みを引き出しているような感じがしました》 おいしかったです。とってもシンプルなので、飽きがこない。これ毎日でもいいかも✨✨


おにぎりもおすすめ

おにぎりもおいしいです。黒豆が立派で存在感があります。こちらは、そのままですが、少し塩をプラスするのもありかもしれませんね。


プラスシラスやプラス梅で飽きがこない

こちらはちょうどあったシラスをプラスしました。これはうまい✨✨✨塩味とよく合うので梅をプラスしても良さそうですね、あ、枝豆も良さそう✨✨✨

楽天市場のスーパーセール中に何袋かまとめ買いしちゃいたいなぁと計画中です。



記事の内容についてのお願い

  • 情報は掲載時点のものです。商品の詳細《パッケージ/価格/セット内容その他》が変更になっている場合がありますので、販売サイトでご確認ください。

  • 味、食感等の感想は、あくまで私個人のものです。実際に食べた時に違う感想を持たれる方もいると思います。その点はご了承の上、購入は自己判断でお願い致します。


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sakko*

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