最近、美川タンパクのがんもはハマっています。美川タンパクは、石川県白山市にあるお豆腐屋さんで、《私は石川県に住んでいる人なので》スーパーでも普通に買えたりするのですが、他県の方にはあまりなじみがないかもしれません。お取り寄せもできるようなのでこちらでもまとめていきたいと思います✨✨
美川タンパクのがんもがおいしくてハマっている件
美川タンパクのがんもは2種類。がんもとミニがんもです。
がんも《まん丸で、具沢山(ニンジン、ゴボウ、レンコン、銀杏)。加賀丸芋の粉末も使用しており、一つでも満足感のあるがんもです。》
ミニがんも《大きいサイズのがんもの美味しさそのままに、食べやすいミニサイズになったがんもです。具は銀杏だけです、ノーマルがんもと比較するとちょっとさみしい☹️》
余計なものが入っていない シンプルなおいしさ
余計なものは入れない。無駄も出さない。
(廃棄物すら肥料に変えて、次の作物の糧とする。)
と公式サイトに書いてあるのですが、食べると《余計なものは入っていない》っていうのがすごく伝わります。
シンプルすぎるくらいにシンプルな味わいでハマる味&飽きない味です。
我が家の定番で作っているだしと塩のみで作った煮物。
さっぱりしていておいしいです。具だくさんなので主役になります。
薄味の煮物でもおいしいのですが、少し甘めのだしでもおいしいのです。じゅわーんと旨み溢れる✨✨
焼いてもおいしい しっかりメインのおかずになります
焼いてもおいしい✨✨ミニがんもは焼きやすいです。
シンプルすぎる味なので醤油をかけて。大根おろしや薬味等を用意してもいいかもです。
表面がカリッとして香ばしくてこちらもご馳走です✨✨