口コミ　伊藤農園のなめらか寒天ソルベ　シャリッぷるっもちっ≪e-美味≫

e-美味さんとのコラボでおいしいものを紹介していきます。ふたつめは伊藤農園のなめらか寒天ソルベです✨✨

伊藤農園は和歌山県有田市にある柑橘類の生産、搾汁、加工、販売までを手がける会社

伊藤農園は、400年以上の歴史を持つみかんの名産地和歌山県有田市で柑橘類の生産、搾汁、加工、販売までを手がける会社です。

100%ピュアジュースが人気

伊藤農園の100%ピュアジュースも以前に飲んだことがあります。この時は、はっさく、あまなつ、いよかん、みかんの4種類のジュースをいただきました。

それぞれに甘いだけじゃない、酸っぱいだけじゃない。その果実の個性がクリアに入ってくるジュース。本当においしい、そして贅沢なジュースです。

その100%ピュアジュースをベースに作っているソルベ《なめらか寒天ソルベ》食べてみた感想

改めて、今回いただいたのは、なめらか寒天ソルベです✨✨

常温保存できるソルベってどういうこと？

ソルベ/シャーベットなどをお取り寄せするとなると、当然冷凍便で届くと思っていましたが、こちらは常温便で届きました。 そして、常温保存が可能です。食べたいと思った時に冷凍庫に移して凍らせていただきます✨✨《冷凍庫の場所を取らず便利です》

みかん/ゆず/あまなつをピュアにクリアに感じるソルベです

みかん/ゆず/あまなつです。 100%ピュアジュースを飲んだ時と同じように、それぞれの果実のクリアなおいしさを感じます。

みかんは、優しい酸味とみかん独特のコク、甘みをしっかり感じることができます。 あまなつは、甘みと酸味のバランスが抜群にいい。後味優しい余韻がいいですね。 ゆずは、甘みより酸味が強いです。後味には、ゆず独特の苦みのようなものもありますが、香りがよく後味爽やかです。

シャリ ぷるっ もちっ おもしろい食感がくせになるソルベです

冷凍庫から出してすぐは、シャリシャリとした食感が楽しめます。ゆっくり楽しんでいると、少しずつ溶けて寒天の食感も感じることができます。 シャリシャリな食感に寒天のぷるっもちっがプラスされて、シャーベットとゼリーの中間のような食感。これが何だかくせになります。

本来ならば、シャーベットやアイスクリームというのは、溶けるとおいしくないので、そういう意味では賞味期限は短い。それに比べ、なめらか寒天ソルベは、溶けてまた違う食感を楽しめる。優秀なソルベなのです。

暑い日のピュアな癒し《なめらか寒天ソルベ》今年の夏は冷凍庫に常に入れておきたいですね✨✨