口コミ　軽井沢沢屋の紅玉りんごジャム感想　りんごバターにも挑戦

大好きな沢屋の紅玉りんごジャムと紅玉りんごバターを買ってきました。わくわく。

沢屋ってこんなお店です

1952年創業の長野県軽井沢にあるジャムの専門店です。観光で軽井沢を訪れた時には、お店にも行きましたが、すごくたくさんの種類のジャムがずらりと並んでいる様子がとても印象的でした。

沢屋のジャムの特徴

1. そのフルーツの一番おいしい季節にジャムにします。
2. 100％ピュア。添加物を一切加えていません。
3. 採れたてフルーツをすべて自社工場で手作り加工。

沢屋のジャムは、全制覇したい勢いだけど、さすがに無理。今のところ大好きなのは、こちらの紅玉りんごジャムと以前にこちらでも紹介したいちごジャム。いちごが贅沢にごろんごろん✨✨

沢屋の紅玉りんごジャムがおいしすぎる

沢屋の紅玉りんごジャムを初めて食べた時は、こんなりんごジャム食べたことないとびっくりしてしまいました。

私自身、りんごジャムは手作りすることがあるんですが、自分が作ったものと全然違うので、どうしてこんな味わいになるのか、とにかく不思議、だと思いました。

何度食べても安定感のある同じおいしさで、その謎は深まるばかり。味も不思議ですが、こんなかわいいピンク色になるのも不思議です。

シンプルで直球勝負なジャム。優しい甘みで酸味が少なく、その少しの酸味も角がなくすごく優しい。

紅玉りんごバターはまろやか ＋シナモンもおすすめ

紅玉りんごバターは、バターの風味がプラスされることまろやかになって酸味が際立つ？酸味が強調されるように感じました。

沢屋の公式サイトに紅玉りんごバターにシナモンをかける食べ方が紹介されていたのでやってみました。アップルパイっぽいおいしさに。うーん、これははまりそう。

紅玉りんごジャム＆紅玉りんごバター最高でした。