最寄りの百貨店でやっていた全国うまいもんまつり《物産展》でかさの家の梅ヶ枝餅を買ってみました✨✨
焼きたて熱々手渡されてテンション上がりました。
梅ヶ枝餅とはなんぞや、というところから
- 梅ヶ枝餅/うめがえもちと呼ぶ
- 主に福岡県太宰府市で販売されている《観光で太宰府天満宮に行ったことがありますが、太宰府天満宮の参道には、たくさんの梅ヶ枝餅屋さんが並んでいるので、どこのを食べようか悩んでしまいます》
- 小豆あんを薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印の入った鉄板で焼く焼き餅《餅➕あんこのシンプルなお菓子》
- 梅の風味や香りは全くしない
- 毎月25日《天神さまの日》はヨモギ入りの緑色の梅ヶ枝餅も販売される
かさの家は創業大正11年の老舗の梅ヶ枝餅屋さんです
梅ヶ枝餅を売っているお店はたくさんあるのですが、かさの家は、数ある梅ヶ枝餅屋さんの中でも老舗中の老舗。創業大正11年です。
今回の物産展では5個入りを購入。たまたま、焼きたてをゲットできてラッキー✨✨冷たいものと一緒にしないでねーと手渡されました。
家に帰って開いてみると、まだほんのり温かい✨✨
ひとつひとつがくっつかないようにビニールの仕切りで守られています。
オーブントースターで表面のカリッと感を復活させていただきましょう😶😶
かさの家の梅ヶ枝餅はお取り寄せも可能《冷凍配送です》
ちなみに、お取り寄せも可能です。お取り寄せの場合は、冷凍の状態で届きます。食べる時はレンジでチン。表面のカリッとした感じがお好きな方はプラスオーブントースターで加熱がおすすめです。
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かさの家の梅ヶ枝餅いただきます感想/レビュー
うむ、梅の刻印があったはずなのですが、よくわからない💦💦繊細なお餅をキレイに重ねて入れていたのだから、仕方ないですね。
お餅が非常に薄いのが特徴的です。
お餅とあんこのバランスは、そこそこのお店によって変わりますが、お餅が薄めの梅ヶ枝餅が好きな方はかさの家がおすすめかと思いました。
そのお餅にちょうどいい量、甘さの粒あん。いい感じです。
お餅が薄いのに、表面はパリッと、部分によってはモチモチ、ところどころ、ネチッとしたりしていて、とても存在感のあるお餅でありますな。
うーん、素朴でおいしいです✨✨
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