最寄りのショッピングセンターで見つけたバウムクーヘンがとてもおもしろかった&お取り寄せや贈り物としても人気のようなのでこちらでもまとめていきたいと思います✨✨その名も《マルデメロン》🍈🍈🍈🍈
コータ・コートのマルデメロンというバウムクーヘン
マルデメロンは、コータ・コートというバウムクーヘンをメインに取り扱うスイーツのお店が作っているバウムクーヘンです。
マルデメロンという名前の通り、まるでメロンのような見た目が特徴のバウムクーヘンです。球体の形をした珍しいバウムクーヘンです。2021年にはモンドセレクション金賞🏅受賞の実力派。
ちなみに、コータ・コート球体のバウムクーヘンのシリーズは3種類。
- マルデメロン
- まるで♪︎ほん桃
- ごろっと林檎
他にも上にムースがのったタイプのバウムクーヘンや、山の形をしたバウムクーヘンなどがあり・・・・いろいろ食べてみたくなります。
マルデメロンは遊び心を感じるバウムクーヘン≪贈り物にもおすすめ≫
このような清潔感のあるパッケージ。
果物のメロン🍈と同じように大切に発砲スチロールでできた網に包まれて登場です。遊び心がいいなー。
どーん✨✨
マルデメロンです✨✨
マルデメロン食べてみた感想/レビュー
封を開けるとすぐにメロンの香りがほんわり漂ってきます。オレンジの部分はメロンの果肉を表現。黄緑色の部分はメロンの皮を表現しています。
まわりについているフォンダン《砂糖》が皮をさらにリアルに見せています。
オレンジと黄緑で味が違うというわけではなさそうです。全体的に濃厚にメロンのフレーバーが効いています。おいしいです。
しっとりした食感のバウムクーヘン《もち粉やこんにゃくを使っている》
また、おもしろいのが食感でとってもしっとりしているのですが、部分によってしっとりを超えてねっちりしていたりします。特にこの端っこの部分とか。
原材料名のところをじっくり観察すると、小麦粉の他に《もち粉》や《こんにゃく》も使用されているようで、この不思議な食感に繋がっているのかなぁと思いました。