口コミ　トロアのとろ生チョコチーズケーキ　チョコとチーズどちらも主役

ご縁があって、トロアのとろ生チョコチーズケーキをお試しさせていただきました✨✨とろ生チーズケーキにチョコレートをプラスした新フレーバーが【とろ生チョコチーズケーキ】です。

とろ生チョコチーズケーキのこだわり

とろ生チョコチーズケーキはチョコもチーズもどちらも主役

とろ生チョコチーズケーキは、とろ生チーズケーキの新フレーバーということなので、設定的には、チーズケーキがメインでチョコがフレーバーということなのでしょうか。箱もチーズケーキ用の方ですね。

私が食べた感覚で言うと、チーズも濃厚でチョコも濃厚。どちらも主役は譲らず。チーズとチョコがちょうどピッタリ半分半分、なスイーツだなぁと私は思いました。

口の中が忙しい。
まず、ほぼ同時にチョコレートの甘みや濃厚さとチーズの爽やかがぶわっとくる。
あ、チーズの風味でチョコレートの濃厚さがマイルドになっているんだなぁと気が付いた瞬間、後味にチーズの酸味がふんわり残るのがおもしろい。チーズVSチョコ。どちらも濃厚だけど、ケンカしてない。初めて食べる味だった。

トロアと言えば、いつも真剣にチーズケーキとガトーショコラを作っている。何度も試作を繰り返し、素材を吟味。妥協しない。いつも素材と真摯に向き合っているトロアだからこそできた組み合わせ、できた味なんだろうなぁと思いました。

とろ生の口どけがたまりません

湯煎焼きを採用しているという焼き方のためか、表面《上の方》がしっとりむっちりとした食感でガトーショコラ感が強い。

下の方は、やわらかくクリーミーで、チョコとチーズのおいしさがとろけます。
初めての味わい、とろ生チョコチーズケーキ満喫しました✨✨バレンタインの贈り物にもおすすめです✨✨