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チョコレート ジュース/ココア 東京

口コミ ダンデライオンのホットチョコレートミックス 深い味わい冬の癒し

いただきものです。ダンデライオンのホットチョコレートミックスです✨✨ダンデライオンのチョコレートは以前にお取り寄せして食べたことがあったのですが。

ビーントゥバーのチョコレート専門店が作るホットチョコレート

ビーントゥバーのチョコレート専門店が作るホットチョコレートは、やっぱり想像を超えるおいしさがありました。これか寒くなる季節😷温まってホッとしてね、という気持ちを込めて、うむむ、ステキな贈り物ですねーーー。センスがいい。ありがとうございます✨✨

このようなオシャレな瓶入っています。蓋はコルク。中身はきめ細かい粉末です。

 ホットチョコレートとココアの違いって何だろう

ほっこり飲みながら、ホットチョコレートとココアの違いって何なんだろう、と妙に気になってしまった☹️☹️

その答えはもうダンデライオンのサイトにも書いてありました。

  • ココアパウダーは、カカオ豆からココアバターと呼ばれる油分を取り除き粉末にしたもの
  • ホットチョコレートは、カカオ豆からココアバターを取り除くことはせずに作られる

つまり、ココアとホットチョコレートの違いはココアバターの有無というわけですね😶😶

ダンデライオンのこちらは、ホットチョコレートの方。ココアバターが含まれていて濃厚な風味が特徴です。

 粉末状になったチョコレート 1杯に対してけっこうたくさん使うんだなぁ

1杯のホットチョコレートには、30gのコチラの粉末になったチョコレートを使用します。

これで15g。

これで30gなので、けっこう多いですよ。

やっぱりおいしいなぁ ほっこり

深い味わい。甘さ濃厚さしっかりあります。その中にチョコレートのコクや少しの苦み・・・・・そして、最後に遠慮がちにふんわり酸味みたいなものも感じる。

チョコレートって甘いだけじゃないんだーこんなにいろんな味がするんだーっていう感動をちゃんとホットチョコレートの状態でも味わえるものでした。

 底に余ったチョコレートの塊がおいしすぎる件

たくさん入れたので、まぁそうなるだろうなとは予想していたのですが、チョコレートの塊が底に余ります😶😶

私の混ぜ方に気合いが足りないだけだったらスミマセン🙏でも、これおいしいです。濃厚で。この最後の濃い部分もダンデライオンのホットチョコレートの醍醐味かもしれないと思えてきました。

夏もおすすめ アイスチョコレートも作れます

まず、粉を少量のお湯でしっかりと溶かしてから。

冷たい牛乳を注げばアイスチョコレートです。お好みで氷を入れてもいいと思います。

 ホットチョコレート使うカカオ豆はその時よって違う

こちらのホットチョコレートのチョコレートは、その時に取り扱いのあるチョコレートの中で合うものを選んで作っているのだそうです。
なので、その時により味の違いはあるかもですが、ダンデライオンのチョイスならきっと今までに出会ったことのないホットチョコレートに出会えそう、やっぱりビーントゥバーのお店のホットチョコレートは違うなと思わせてくれるのではないでしょうか✨✨

  • 《カカオ豆の産地:ソルサル・コミュニタリオ,ドミニカ共和国》2020年11月現在のカカオ豆はこのような感じだそうです
  • 私が飲んだのは2019年バージョンなので、少し配合&味わいは違うかもです

記事の内容についてのお願い

情報は掲載時点のものです。商品の詳細《パッケージ/価格/セット内容その他》が変更になっている場合がありますので、販売サイトでご確認ください。

味、食感等の感想は、あくまで私個人のものです。実際に食べた時に違う感想を持たれる方もいると思います。その点はご了承の上、購入は自己判断でお願い致します。

  • この記事を書いた人

sakko/さっこ

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。お取り寄せが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます。 レビュー記事数は、500以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強 ※インスタでもたくさんのお取り寄せを紹介しています。是非フォローお願いします。

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