口コミ　京都一の傳の白味噌ぽん酢　穏やかな味わいいろいろ使える万能調味料

ご縁があって、京都一の傳のお食事が楽しみになる詰め合わせ心ばかり【錦】をいただきました✨✨

中身はこんな感じ。確かにこれは食事が楽しみになります。わくわく😊😊
先日、こちらでも食べる銀だら味噌と黒豆ミルクジャムについてまとめましたが。

今日は、白味噌ぽん酢についてもまとめていきたいと思います✨✨

 白味噌ぽん酢を使ってみた感想/レビュー

白味噌ぽん酢は京都一の傳本店の料理長が監修した一品です。

この3つの味わいが濃厚に、どれが強いとかではなく均等にぶわっと勢いよく主張してきます。ケンカすることなく、濃厚でありながら、穏やかな味わい。絶妙ですね。

白味噌の優しい味わいは、私も大好きな京都一の傳の西京漬けの優しい味わいを彷彿とさせます。うむー、上品です。柚子の香りもいいし、酸味も穏やかで角がありません。

 白味噌ぽん酢のおいしい食べ方いろいろ

まずは、ベタに豚しゃぶ✨✨これ絶対おいしいやつー。茹でた豚肉と混ぜることでさらに味わいがマイルドに。素材になじみますね。

牡蠣フライにも✨✨うーん、揚げ物もさっぱりいただけますね。

 白味噌ぽん酢は優しい味わいなので他の調味料合わせてもいいと思います

公式サイトにも提案されていたように他の調味料合わせてもおいしかったです。

➕わさび➕柚子胡椒➕マヨネーズを用意しました。大好きなスナップえんどうをディップ✨✨

うーん、柚子胡椒は、ぽん酢自体にも柚子を使っているというのもあって相乗効果でおいしさが倍増している気がします。わさびは爽やかさが増す。マヨネーズは、マヨがチープ感が強いのでちょっともったいないかなー。

➕出汁と割って。うどんにも挑戦✨✨
うん。これまたおいしい✨✨

 白味噌ぽん酢は常備しておきたい万能調味料でした

京都一の傳の白味噌ぽん酢。上品な優しい味わい。
いろんなことに使えてとても便利でした。常備しておきたいですね。