最寄り百貨店で見つけて一目惚れ✨✨思わず買って帰りました。
カフェオウザン/CAFEOHZANのクロワッサンラスクです。
カフェオウザン/CAFEOHZANってこんなお店
- カフェオウザン/CAFEOHZANのクロワッサンラスク実は秋田発《パンフレットを見ると本社は東京、工場は秋田になっています》
- 秋田の山奥に焼きたてのクロワッサンラスクが食べれるお店が以前はあったみたいです《行ってみたかったなぁ》
- 東京の百貨店に買えるところがポツポツあります 販売は東京がメインってことでいいいのかな
- 私は金沢のめいてつエムザで見つけて買いましたが、こちらは期間限定出店とのこと
クロワッサンの姿そのままのクロワッサンラスクは珍しい
私が購入したのは、クロワッサンラスク✨✨
クロワッサンの姿をそのままにラスクにしたもの。ラスクと言えば、フランスパンが定番なのかなと思いますが、クロワッサンを、しかも、ホントにそのままの形で、ラスクにしちゃうには珍しいですよね😶😶
スティックタイプとキューブタイプもある
ちなみに、私はクロワッサンラスク《クロワッサンの形そのまま》を買いましたが、スティックタイプのものとキューブタイプのものもあります。これまたかわいい✨✨✨最近はハロウィン🎃限定のラスクが話題になりました。今はクリスマス🎄限定のが出ていますね✨✨✨
めいてつエムザでは取り扱いがなく買うことできませんでしたが、ネットで写真を見るとめっちゃかわいくてめっちゃ誘惑されました。
クロワッサンラスク食べてみた感想【カフェオウザン】
話は戻って、クロワッサンラスクの感想を。
- シュガー
- ナッツミルクチョコレート
- ストロベリーホワイトチョコレート
私は3個入りのセットを購入しました。
- 生地が細かく軽い食感にクロワッサンをじっくり低温で8時間かけて2度焼き《うわーホントにじっくりなんですねー😶》
- これまでクロワッサンのラスクを作るの不可能だと言われていた《これを可能にしたにがオウザンカフェ》
本当にサクサクで、香ばしくて、バターの香りが良くておいしいです✨✨一般的なフランスパンで作ったようなラスクよりは、やわらかいと思いました。また、クロワッサン由来の空気感、と同時に、密な感じ、両方ある、不思議な食感だなぁと思いました。サクサクと同時に感じる香ばしさ＋バターがなんとも言えないですね。
【シュガー】クロワッサンラスクの基本
《シュガー》クロワッサン自体のおいしさをシンプルに味わえるものです。かわいさ故についチョコがけに手が伸びちゃいますが、クロワッサンラスクというものの基本としてこれは食べておいて良かったと思いました。
【チョコがけクロワッサンラスク】見た目だけじゃない 口どけのいいチョコレートがラスクとベストマッチ
《ストロベリーホワイトチョコレート》
《ナッツミルクチョコレート》
とにかくかわいい✨✨
チョコレートがけっこうガッツリかかっているので、甘くておいしいですが、しっかりクロワッサンのおいしさも味わえます。とても口どけのよいチョコレートでクロワッサンラスクの食感のおもしろさを邪魔してないと思いました。トッピングはかわいいだけじゃなくて、味わいや食感のアクセントにもなっています。
どのお味もおいしかったです✨✨プレゼントにしても喜ばれそうですし、うーん、いいもの見つけちゃいましたーーー。
