ご縁があって、いちまさのガブリッチをお試しさせていただきました。
- ガブリッチ 魅惑のカニかま
- ガブリッチ 魅惑のホタかま
ガブリッチの正体はかまぼこ
ガブリッチの正体は、かまぼこ。
ガブリッチは《カニかまでありカニではない》《ホタかまでありホタテではない》のですが。
とてもおいしく、食べごたえがあり、また、ホンモノのカニ、ホタテにはない使い勝手の良さがあるのがとても気に入ったのでこちらでもまとめていきたいと思います。
魅惑のカニかま食べてみた感想
うーん、立派。
近所のスーパーでいつも見るようなカニかまと全然違う。かなりボリュームがあって、なんか勢いを感じます。
2023年5月にジャパンフードセレクショングランプリを受賞
カニの風味があって、やわらかくて食べごたえがある。このふんわりとしたやわらかさがホンモノのカニとはちょっと違うかなとは思いますが、これはこれでおいしくて私的にはあり。
見た目とか、この裂け方とかすごくリアルですよね。
魅惑のカニかまレシピ
そのまま。マヨネーズで。
酢でもいいと思います。お好みのドレッシングでお野菜と一緒にサラダ風にしてもいいと思います。《基本カニに合うものにはなんでも合う。》
バターでブロッコリーと一緒に炒めました。少し焼き目がつくくらいが香ばしくておいしい。
チーズと一緒に餃子の皮で巻いてみました。熱々がおいしいです。カニかまがホクホクやわらかくて、チーズがとろーり。これハマりそう。
トースト。豪華。写真では見にくいのですが、チーズとたまごの下にたくさんの魅惑のカニかまが詰まっています。
魅惑のホタかま食べてみた感想
お次はホタかま。
カニかまは、今まで他のメーカーのものも含めて何度も食べたことがあったけど、ホタかまは初体験でした。
カニかまと同じで少しふんわりとやわらかい食感がホンモノのホタテとか違うかなと思いましたが、ホタテの風味がして、ボリューミーでこれはこれでおいしかったです。
これまた裂け方がリアル。
魅惑のホタかまレシピ
生でお刺身風。わさび醤油がおすすめ。
バターで焼いてもおいしい。
めっちゃ大きい。厚みがあるので、半分に切った方がいいかもです。
最後に。ネギトロとホタかまの丼。
これまた、豪華です。
魅惑のカニかまとホタかまを満喫しました。ごちそうさまでした。
こちらの記事は、一正蒲鉾さまよりガブリッチを提供していただき作成しています。