京都一の傳の西京漬けが大好きな私ですが。
ごはんの友シリーズ《京都のおばんざい》もとっても優秀。こちらではご縁があっていただいた《中トロ贅沢煮》と《はも湯葉ちりめん》についてまとめていきたいと思います。
京都一の傳のごはんの友シリーズ【中トロ贅沢煮】食べてみた感想
中トロ贅沢煮です✨✨
これ、本当に本当に贅沢です。
ホロホロです。
とてもやわらかい。脂の加減がちょうどよい。
脂っこくはないけど、程よく脂がのっていて、パサパサしていない。中トロってこうやって食べるために存在するのかなと思ってしまうくらいにちょうどいい。
味付けもすばらしい✨✨《薬味として少しネギを散らしてみました》
しっかりとした味付けでしっかりしみているけど、くどくなく、穏やかな味わい。とても丁寧に作られたんだってことが伝わる味です。
- 公式サイト 京都一の傳 創業九十余年の西京漬
一の傳のごはんの友シリーズ【はも湯葉ちりめん】食べてみた感想
はも湯葉ちりめんです✨✨
京都のちりめん山椒が大好きな私ですが、こちらは、鱧と湯葉が入っていてスペシャル。うーん、贅沢です。
たまごかけごはんにも✨✨
しっとりめのちりめんの中にホロホロした食感の鱧とつるんとした食感の湯葉。そして、程よく香る山椒の香り。今まで味わったことのないおもしろいちりめん山椒でした。
味わいはこれまたとても穏やかで優しい。しっとりとしてなじむので、アレンジレシピにも使えました。
ピーマンと一緒に炒めて。
生麩のステーキにかけて。どちらもおいしかったです。
京都一の傳のごはんの友は贈り物にもおすすめ
ひとつひとつこのような箱に入って届きますのでとても丁寧です。
贈り物にしてもいいと思います。
- 公式サイト 京都一の傳 創業九十余年の西京漬
こちらの記事は、京都一の傳さまより商品を提供していただき作成しています