ご縁があって、268 青い魚の料理専門店の青い魚の恵みカレーシリーズの中から《スパイス香るごろごろ豆の旨辛ニボカレー》をお試しさせていただきました。
268 青い魚の料理専門店は「青魚」を使ったバラエティ豊かな料理を提供してくれるお店です
「健康に楽しく暮らしたい。」
「家族に、いつまでも元気でいてほしい。」
「栄養素をサプリメントで補う方法もあるかもしれないけれど、やっぱり食事で美味しく摂り入れたい。」
そのような声を聞いて、わたしたちは考えました。 DHAやEPAなど、うれしい栄養素がたっぷりの「青魚」でその願いを叶えるお手伝いができないか。【公式サイトより引用】
268 青い魚料理専門店は、DHAやEPAなど、うれしい栄養素たっぷりの「青魚」をつかったバラエティ豊かなお料理を私達に提供してくれる珍しいお店です。「サプリメントではなく食事でからだに必要な栄養素を補う」という考えに私も強く共感します。
スパイス香るごろごろ豆の旨辛ニボカレーを食べてみた感想
早速、カレーを食べていきたいと思います。冷凍で届きます。《パッケージもかわいい。》
- 公式サイト https://www.osakana268.jp/
- 楽天市場公式サイト 268 青い魚の料理専門店
湯煎するだけ あっという間においしいカレー完成
冷凍の状態で袋のまま沸騰したお湯に入れ、5分間湯煎する。炊き立てのご飯や雑穀米と一緒にどうぞ。
268 青い魚料理専門店のお料理は、全て簡単な方法で時間もかからず完成させることができるのもポイント。
先日も同じく268 青い魚料理専門店のおいしいポワレをいただきましたが、魚は焼くだけ、ソースは湯煎するだけであっという間に完成しました。
また、268の公式サイトにはこちらのカレーに合うキャロットラペのレシピが掲載されていました。にんじんを切らしていたので、ブロッコリーで作ってみました。カレーに甘酸っぱいブロッコリーが相性良し。アレンジレシピがサイトで確認できるのもうれしいですね。
初体験!ニボカレー 煮干しの香りと豆のホコホコ食感がおいしい
スパイス香るごろごろ豆の旨辛ニボカレー完成です。ニボ=煮干しです。
初体験の味わいのカレーでした。スパイスのいい香り、煮干しのいい香り、半々でせめぎ合っています。
お肉を使っていないですが、豆がホコホコおいしくて食べごたえがあります。
ピリ辛【辛さレベル ★★★★☆】ということで覚悟して食べたんですが、煮干しの旨みで中和されてか、私にとっては程よい辛さで食べやすいなぁと思いました。
青い魚の存在感を感じる唯一無二のカレーでした。おいしかったです。
青い魚の恵みカレーシリーズは3種類 あいがけもおすすめ
- スパイス香るごろごろ豆旨辛ニボカレー【辛さレベル ★★★★☆】※今回私はこちらをいただきました
- かつおと九条ねぎのまろやかキーマカレー【辛さレベル ★☆☆☆☆】
- 酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー 【辛さレベル ★★☆☆☆】
半々でかける《あいがけ》もおすすめだそうなので、他のカレーも試してみたいなぁと思いました。
- 公式サイト https://www.osakana268.jp/
- 楽天市場公式サイト 268 青い魚の料理専門店
こちらの記事は、268 青い魚の料理専門店さまから商品を提供していただき作成しています