東京麺珍亭本舗の油そばが無性ーーーーーーーに食べたくなってお取り寄せしました✨✨これ、依存性あります、はい。初めて、東京麺珍亭本舗の油そばを食べたのは、もう10年以上前。油そばは、いろんなお店のものを食べてみましたが、結局一番よく食べているのは東京麺珍亭本舗のやつだなぁ。
東京麺珍亭本舗からチャーシュー付き竹セットをお取り寄せ《お試しにもおすすめ》
今回お取り寄せしたのは、竹セット。
- 私はコチラを買いました≪東京麺珍亭本舗≫ 油そば4食パック竹セット(油そば4食パック・自家製チャーシューセット)通常個別販売価格3,500円のところ油そばセット特別価格3,200円で販売中!
-
《油そば》麺140g・タレ54g・メンマ30g・刻み海苔0.5gでワンセットです
油そば3パックにチャーシュー300gがついたセットです。油そばとチャーシュー、別々の箱入ってきます。
半熟たまごは近所のスーパーで購入、ネギは家にあったものを使いました。(半熟たまごがついてくるセットもあるのでお好みで。)
- 公式サイト 油そば専門店 東京麺珍亭本舗
東京麺珍亭本舗油そば クセになるタレ
タレはこんな感じ。
この時にネギを入れてなじませておくのがベター✨✨
ラー油のいーーーい香り風味。
まろやかな醤油の味わい。酢のさっぱり。このバランス素晴らしく絶妙✨✨
こってりとさっぱりが共存する油そば
よーく混ぜて食べるのですが、油っぽい感じがする、濃いめ醤油の味がする、少ーしだけ酸っぱくてさっぱりする・・・・・これが交互やってきてこってりしているのか、さっぱりしているのか、わからなくなってくるのですが、それクセになる。
よく絡む中太麺と先にタレになじませおいたネギもめっちゃいい仕事。
マイ白酢&マイラー油で自分好みアレンジも《常連さん向け》
こちらのタレ、本当に絶妙ないい加減で今まで何かを足したい思ったことは一度もなかったんですが、今回はちょっと、少し酢を足したもの食べてみたいなーと思いましたー😶うむ、年せいかな😶
常連さんは、マイ酢やマイラー油を付属タレと別に持ってらっしゃって、好み気分に合わせて調節して食べているんだそうですよー。
チャーシューおいしいなぁ 一緒にお取り寄せがベスト
チャーシューとてもおいしいです。油そばだけ(チャーシューなし)で取り寄せことも過去にはありましたが、やっぱりお店のチャーシューがベスト。
カットかそのままか選べます。今回はカットにしてもらいましたが、めっちゃちょうどいい厚さで食べやすかったですよ✨✨
10枚に切ってあったので、3食入りだか、ええと、1食分は3余り1ですね(笑)3枚だと個人的には多いので(うむ、年せいかなー)チャーシュー丼楽しめました✨✨✨
とろとろな部分と身をしっかり感じる部分。味付けは、濃くない。さっぱりめです。油そばのタレに合うようにかな?
相変わらずおいしかった。
依存性があります😶😶また、絶対無性に食べたくなる日が来るので、またその日まで✨✨
- 公式サイト 油そば専門店 東京麺珍亭本舗