大好きな茶菓工房たろうの羊羹を買って食べています。うーん、相変わらずおいしい。不思議羊羹✨✨
金沢の人気和菓子屋さん茶菓工房たろうは、枠にとらわれない斬新な和菓子が買えるお店
茶菓工房たろうは、金沢の和菓子屋さんの中では意外とニューフェイス。金沢は、それこそ明治大正、江戸時代から続く・・・・・みたいなガチな老舗の和菓子屋が多い中で、たろうは、2005年にできた比較的若い和菓子屋さんです。今となっては、金沢の和菓子もパッケージがオシャレになったり、洋の要素を取り入れたような新しいものが増えましたが、2005年当時に、初めてたろうの和菓子を見た時は、とても洗練されていて、少し特別な感じがしました。その当時から大好きなのがたろうのようかんです✨✨✨
たろうのようかんは、あんことチョコレートの組み合わせを味わうのが醍醐味
たろうのようかんは5種類 カカオチョコ・ホワイトチョコ・ピーナッツバターが入ったチョコピーパックがおすすめ
たろうのようかんは5種類。
- カカオチョコ
- ホワイトチョコ
- ビーナッツバター
- こいちゃ
- あずき
全種類入ったものも人気ですが、私は、今回チョコピーパックを買いました👀👀
カカオチョコ・ホワイトチョコ・ピーナッツバターの3本入りで約1000円。パッケージもオシャレでお土産にもよく選ばれていそうですね。
外は、オシャレですが、中は、羊羹のパッケージの定番の銀の袋。
日持ちも約60日と長めで安心です。
たろうのようかん あんこVSチョコレート
あんことチョコレート、どちらのおいしさもしっかり感じることができる
たろうのようかんは、チョコレート(もしくはピーナッツ)のおいしさとあんこ(羊羹)のおいしさ、両方を上手く両立している不思議な食べ物です。個人的には、「カカオチョコ味」が一番たろうのようかんの面白さがわかりやすく伝わってくる味なのでおすすめです。
カカオチョコ味の羊羹を頑張って説明します~
あんこのほっこりとした素朴なおいしさがまず香り、きめ細かな中にまったり感のあるあの食感は、正に紛れもなく羊羹。
その後、急速にカカオの風味がぐんと追い越すように主張してきて、口の中を占領。あんこVSチョコレート。あんこもチョコレートもどちらも負けない。うむ、引き分けですね。
ホワイトチョコとピーナッツバターの羊羹もおいしい
ホワイトチョコとピーナッツバター、それぞれの素材と羊羹をバランス良く両立。
ホワイトチョコとピーナッツバターは、それぞれ(カカオチョコとは違って)黒あんではなく白あんとの組み合わせになります。
ホワイトチョコレートは、普通のチョコレートと比較すると優しい風味なので、黒あんより白あんの方が合うようです。
ピーナッツバターも同じく白あんとの組み合わせ。ピーナッツの香ばしさと、控えめに残る粒々の食感がまた面白いんです。
- お取り寄せできます【たろう公式サイト】
https://www.sakakobo-taro.com/
たろうとはなこもおすすめ カカオチョコの羊羹に抹茶カステラをプラス
同じく茶菓工房たろうの和菓子で、たろうとはなこがあります。
こちらも大好きで、よく食べるんですが・・・・。
羊羹(あんこ)とチョコレートのコラボであるカカオチョコ味のたろうの羊羹に抹茶カステラを重ねてある和菓子なんです。あんこ、チョコレート、抹茶とカオスなのに、ホントまとまっていておいしい✨✨たろうとはなこ、またこちらでも紹介できたらいいなと思っています⭐️
- お取り寄せできます【たろう公式サイト】
https://www.sakakobo-taro.com/