ご縁があって、とやまいきいきmarketさんより富富富《ふふふ》というかわいい名前のお米をお試しさせていただきました🍚🍚🍚新米です。
とやまいきいきmarketは、富山県のおいしいもの《自然の恵み、旬の海の幸、山の幸、銘菓、地酒、郷土料理、人気のローカルフードなど》を厳選して取り扱う通販サイトです。
以前にお試しさせていただいたます寿しもおいしかったなぁ✨✨
富山のお米富富富《ふふふ》ってこんなお米です
- 富山県が開発した富山米の新品種
- 「富富富」は、富山の水、富山の大地、富山の人が育てた富山づくしのお米であることをあらわしています
- ごはんを食べた人に「ふふふ」と微笑んで、 しあわせな気持ちになってもらいたいという想いも込められている
日本人にとって、お米は毎日食べるものであり、好みは人それぞれだとは思いますが、私は、富富富はとてもおいしいと思ったので、富富富の特徴や好きだと思ったポイントなどもまとめていきたいと思います。
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富富富《ふふふ》の味、食感の特徴をまとめてみた
- 粒感がしっかりしている
- 粘りは少なめシャッキリ《もちもちというよりはシャッキリした食感のお米だと私は思った》
- 甘みはしっかり感じるのにスッキリとした食べ心地
- サラサラ入っていく系
最近は、炊飯器が優秀なので、炊飯器のメーカーや炊き方のモード等によっても変わってくるのかなぁと思いますが、我が家の炊飯器の通常モードでお米を炊いてみた感じの印象です。また、今までに私が食べてきたお米との比較でもあります🍚🍚🍚
冷めてもおいしいお米はお米を選ぶ時に大切にしているポイントです
冷めてもおいしい、お弁当で食べてもおいしい、私が富富富《ふふふ》を気に入っている一番のポイントです。
お弁当でごはんを持って行って会社で食べる機会がよくあるし、意外と冷たいごはんが好きだったりするので、冷めてもおいしい、むしろ、冷めた方がおいしいくらいのごはんが好きです。
富富富《ふふふ》は、冷めてもシャッキリ感が健在で粒感をしっかり感じることができるのが特徴です。元々甘みをしっかり感じることのできるお米だなぁと思いますが、冷めたごはんの方がさらに甘いような気がします。
和食にも洋食にも 何に合わせてもおいしい毎日食べたいごはん
また、何に合わせてもおいしいというのも富富富《ふふふ》の魅力のひとつ。あっさり食べれる感じがあるので、おかずの味わいを邪魔せずに和食にも洋食にも合うと思います。
たまごかけごはん。
納豆ごはん。
キムチなどの辛いもの。
はたまたカレーのような辛いもの。
また、チャーハンにしても、べチャッとせず、シャッキリ感を維持。
あっさりスッキリとした食べ心地のある富富富《ふふふ》は、毎日食べるお米として優秀だと思いました✨✨
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こちらの記事は、とやまいきいきマーケットさまより富富富を提供していただき作成しています