口コミ　小倉山荘の定家の月の感想　和三盆サラダえびどれもおいしい

今年に入ってから、小倉山荘のおせんべい🍘三昧の日々を送っています。幸せ💛今日は、定家の月のレビューをまとめていきたいと思います。

小倉山荘のお正月限定の「小梅さん」という福袋を買っておいしいおせんべい三昧の日々

どうしてこんなおかき、おせんべい三昧の日々を送っているのかと言うと、小倉山荘で新年にお正月限定の「小梅さん」という福袋をお取り寄せしたから。改めて、小倉山荘のおかき、おせんべいを噛み締めておいしさを再認識している毎日です。

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【3000箱限定】お正月おかき福小箱 玉手箱 小梅さんまだ売っているみたいです。（1/17現在）でも、もう時間の問題だろうなぁ。

定家の月　読み方は「ていかのつき」です「さだいえのつき」じゃなかった！！

定家の月、出会ったのはもう10年以上前ですが、ずっと読み方間違ってた！！「さだいえのつき」だと思っていたのですが、「ていかのつき」が正しいようです。

気になったので調べたんですが、藤原定家という名前としてみた時は、「さだいえ」でも「ていか」でも間違えじゃないみたいですね、本当にいいのそれで！？定家さんよぉ。

ただ藤原定家という人を歌人（文学的）に捉える時は「ていか」と呼ぶことが多いらしい。話が脱線しましたが、月を愛した藤原定家の想いをおせんべいにのせた、定家の月【ていかのつき】のレビューまとめていくことにしましょう。

定家の月　味は3種類「サラダせんべい」「和三盆せんべい」「えびせんべい」

定家の月は3つの味があります。

サラダせんべい、和三盆せんべい、えびせんべいの3種類です。

白、ピンク、黄色、色違いの上品なパッケージ。嵯峨乃焼は、1袋に2枚入りなのだが、定家の月は1枚ずつしか入っていない。（違う味を食べたくなるからかな？）

私の記憶が正しければ、最初は、えびせんべいはラインナップになくて、サラダと和三盆のみだった気がします。

シンプルな塩のみで味を付けたというサラダせんべいと、和三盆の上品な甘さの和三盆せんべい。ここに入り込めるのは確かにえびだけかもしれない。3種類になったことで、定家の月だけの詰め合わせ（贈答用）にしてもさらに魅力的に見えますね。

私は和三盆仕立ての定家の月が一番好きです

私が定家の月の3種類の中で一番好きなのは実は「和三盆」です。普段の好みで言うと、甘いおせんべいより、塩っぱいおせんべいの方が好きなんですが、この和三盆は特別💛

おせんべい自体は、塩味が効いています。（おせんべい自体は甘くない。）そして、おせんべいの表面にうっすら白くなっている部分が和三盆です。

塩味も和三盆もすごく穏やかな味わい。でも、どちらの味も主張は強く、ぼやけず、ひとつひとつの味としてしっかり残る。塩と甘のこのバランス。うーん、やっぱり定家の月和三盆仕立ては完璧です。

サラダ仕立て（塩）もえびももちろんおいしい

って言っても、サラダ仕立てもえびももちろんおいしいです。

サラダ仕立ては、塩のみで味付け。塩がとてもマイルドなので、せんべいの（というかお米の）香ばしさも繊細に感じることができます。とってもシンプルで飽きのこないおいしさです。

そして、きめ細かでありながら、サクサクと軽いこの食感。うーん、これはこれで完璧ですね。

えびも風味が濃厚でおいしいですね。程よい塩気もグッド。
結論、それぞれにおいしく、全てクセになる味。おせんべいが止まらなーい。