ご縁があって、産直ネットショップ北海道ぎょれんの北海道産いくら・ほたてセットをお試しさせていただきました✨✨
ぎょれんは北の海で育まれた豊富な水産物を私達食卓に直接届けてくれるネットショップです
- ぎょれん=北海道漁業協同組合連合会のこと
- 80もの漁協と全国8つの関連会社と提携し、北の海で育まれた豊富な水産物を「素早く」「安全に」「お得に」私達の食卓に直接届けてくれる
- 北海道ぎょれんは品質管理にもこだわりがあります【詳しくはぎょれんの公式サイトをご覧くださいね】
- 公式サイト 北海道の旬で新鮮な海産物を北海道直送でお届け!産直ネットショップ北海道ぎょれん
ぎょれんの北海道産いくらとほたてが届いた感想/レビュー
こんな感じで届きました✨✨冷凍です。
ほたてといくらは、別々の箱に入っています。
さらに箱の中で半分ずつ小分けになっています。ほたては、1袋250g。私のお家に届いたのはどちらも12個ずつ入っていました。いくらは1パック100g。何個かはわからないですけど、私にとっては、2,3日で食べ切るのにちょうどいい量でした。
いくらもほたてもかーなーりおいしかったです。石川県に住んでいるので、魚介類はおいしいものを食べていると自負していたんですが、すみません🙏私が今まで食べていたものとはレベルが違いました。ほんとにおいしくて感動しました。
いくらの力強い味わいコクは今までに味わったことのないおいしさでした
いくらです✨✨
- 北海道産の新鮮な秋鮭卵を使用している
- 完熟一歩手前の厳選卵
- 歯舞昆布醤油ダレ使用
プチっと弾ける食感。でも、皮は残らない。
いくら=しょっぱい、というイメージがずっとありましたが、今回食べたぎょれんのいくらの味に対してしょっぱいという感想を持たなかった。しょっぱいというよりは、さっぱり後を引かない醤油の風味と、その中にある力強いいくらの味わい、コクみたいなものをしっかり感じることできました。
ひとつ今回学習したのは、いくらの旬です。
※北海道産の新鮮な秋鮭卵を使用している
これ、かなりお取り寄せいくらを選ぶ上で大切なことなんじゃないかしら。
当然ですが、果物や野菜と同じようにいくらにも旬があります。ずばり秋です✨✨ぎょれんは、水産物のプロなので安心してお取り寄せできそうです。
噛み締めるごとに甘い ほたてがおいしすぎる
ホタテです✨✨
プリッと歯ごたえがありますが、口の中に入れるとトロッととろけてしまいそうなやわらかさ儚さもあります。噛み締めると旨み出てきておいしい。甘いです。とりあえず、一口目は、醤油など何もつけないでほたての味を味わってみてほしいです。
いくらとほたての組み合わせは最強【贈り物にもおすすめ】
こちらのセットは贈り物としてもよく選ばれているそうですね。いくらだけでもうれしいし、ほたてだけでもうれしいですが。いくらとほたての組み合わせっていうのは最強だといろいろ食べてみて実感しました。
いくらとほたての丼✨✨
これ、ごはん🍚を炊いて、よそって、いくらとほたてをテキトーにのせただけなんですが、《醤油も何もかけなくても》それだけでおいしいんです。
いくらが、醤油の代わりというか、調味料代わりになるというか。ホントに贅沢な話なんですが。
温かいごはんがあれば、全く調理なしで、のせるだけでおいしくいただけてしまうセットなので、贈る相手が料理をあまりしない方《もしくは料理するのかよく分からない》という場合でも、安心して贈れるのではないかなーとふと思いました。
いくらとほたてのレシピいろいろ試してみた
いくらとほたてというのは一般的に見ても、相性抜群の食材のようです。いくら➕ホタテ➕レシピなんかで検索するとたくさん出てきますし、簡単なものも多いですよ。
カルパッチョ風。
かいわれ大根なんかプラスして少しオシャレに✨✨この日は、オリーブオイル&煎り酒をかけてさっぱりいただきました。
パスタも。
ほたては少しフライパンで焼きました。
生で食べるより食感に貝らしいしっかりした感じが。旨みも濃厚に感じることができました。いくらのアクセントもいい感じ。贅沢。お家でこのパスタ、贅沢過ぎます。
ぎょれんは水産物のプロ 安心してお取り寄せできます
いやぁ、北海道のいくらとほたてをたくさん食べれて満足感半端ないです✨✨他の水産物もお取り寄せしてみたいですね。ぎょれんは、水産物のプロなので安心できます。
こちらの記事は、ぎょれんさまより商品を提供していただき作成しています