さっぱりした餃子が食べたくて。今までいろんな餃子をお取り寄せして楽しみましたが、《さっぱり》でまず思い出したのは、石松餃子でした✨✨
石松餃子は人気のある浜松餃子のお店ひとつです
B級グルメとしてすごく人気のある浜松餃子《餃子激戦区》の中でも歴史が長く《石松餃子は創業昭和28年》とても人気のあるお店のひとつです。
石松餃子は月曜からよふかしで知って大ファンになりました《マツコうまそーに食べるよなー》
もう10年くらい前になるのですが、日本テレビ《月曜からよふかし》の番組内の企画でこちらの石松餃子をマツコがめっちゃおいしそう食べていたのがあまりに印象的ですぐにお取り寄せしてしまいました。 今となっては、マツコのおいしそうに食べる顔しか思い出せないのですが、番組内で《全国餃子グランプリ》に輝いたのが、こちらの石松餃子だったみたいですね✨✨
今回は、おとなの週末お取り寄せ倶楽部を利用してお取り寄せしました。
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羽付き餃子完成《石松餃子いざ実食》
皮は、つるっと、モチッと、プルッと、基本的には薄皮。
フライパンに接していた面はカリッと焼けていますが、まわりは繊細な食感。
その食感の差がまたいいと思います。しっかり羽付き餃子になってますね✨✨
さっぱりしていて何個で食べたくなる餃子【感想/レビュー】
中のあんは一言で言うとさっぱり。 《さっぱりしていて何個でも食べたくなる》ってマツコも言ってました。
焼いたというよりは、茹でたという感じだなぁという印象を受けるくらいにさっぱりしているあんですが、噛みしめるごとに、その奥にあるコク、甘みを深く感じ、そして、やっぱりジューシーなんですよね。
ジューシーだったら、さっぱりじゃないはずだし、さっぱりだったらジューシーじゃないはずなんだけど、これは両方共存してあるんだなぁ、不思議。
後味すごくさっぱりしていてニンニクの香りも後を引きません。年と共に私も旦那もそんなに油っこいもの食べれないよーという日もありますが（汗）石松餃子はほんとさっぱりしていてこんな私達のお口にも優しいです✨✨
オリジナルのたれもおいしい
タレもおいしいです。
コクと甘みがあって、さっぱりの石松餃子にマッチするように考えられています✨✨
依存性がある。絶対またリピートすると思います。ごちそうさまでした～。
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