ひがし茶屋街を散策中に見つけたひがし茶屋街プリン専門店金澤ぷりん本舗😶おぉ、こんなところにプリンの専門店ができていたとは知らなかったーー。早速、買ってみた✨✨
ひがし茶屋街プリン専門店金澤ぷりん本舗についてまとめてみた
- 2019年春にオープン🌀
- お持ち帰りのプリンがメインだが、茶屋造りの店内でプリンを食べることもできる
- インスタに載ってた期間限定のあんみつプリンとか絶対おいしいだろーーー
- 店内限定のプリンソフトも気になる✨✨
- プリンはお取り寄せも可能 ココ大切
- 金澤ぷりん本舗公式サイト https://kanazawa-pudding.com/
- プリンには石川県の素材を厳選して使用
- 牛乳は「のとそだち」という能登のもの
- 定番プリンは5種類 金箔あずき/能登塩/抹茶/加賀棒茶/オリジナル
- オリジナルは買わなかったが、Theプリンという感じのプリンですね
金澤プリン本舗の塩プリンと加賀棒茶プリン いただきますーー
私が購入したのはとりあえず2種類。塩と加賀棒茶。
こんな感じで固定して袋に入れてくれるので、運びやすい上に写真を撮る時もかわいくて気に入った✨✨
ちなみに保冷剤1時間分(1個)は無料でした✨✨かわいい小瓶に入ってる。
蓋がきちんと閉まるタイプなのでキレイに洗えば再利用が可能かもです。
《塩》奥能登・珠洲で続く伝統製法「揚げ浜式製塩法」で作られた希少な海水塩を使用
塩と甘みが混ざり合ってマイルド。そこにミルクの優しさが混ざってさらに優しいお味。甘×塩のコラボって今ではあまり珍しくなくなりましたけど、プリンでその組み合わせって今まであまり食べたことなかったなぁ。
《加賀棒茶》どこの加賀棒茶を使用しているかは明記がないですが、これは棒茶として飲んでも間違いなくおいしいだろうなーってことがプリンから伝わる。優しいミルクの風味を追い越して、鼻に突き刺さってくるほうじ茶の香ばしさ。深いなぁ✨✨
とにかくなめらかな食感がすばらしいプリンです
金澤ぷりん本舗のプリン、食感がものすごく良いです。
コンビニでもレベルの高いおいしいプリンが買えるようになった昨今。とてもプリンに関して舌が肥えてる人は多いんじゃないかなと思いますが、こちらはなめらかさがちょっと抜けてる感じします😶😶
なめらかなのですが、やわらかすぎず、かと言ってかたいわけではなく。全く水っぽさがなく濃厚で。
パンフレットに「絹のようになめらか」という言葉があったのですが、うむ、確かに「絹」はわかる気がするーーー✨✨✨
とにかく、この食感の良さが心に残ったプリンでございました。
【金沢観光】金箔あずきなんて金沢らしくていいんじゃないでしょうか
他の味も食べてみたいです。また、ひがし茶屋街に買いに行かなくては✨✨
私は金沢人なのでアレですが、観光で金沢に来ていたならやっぱり金箔あずきははずせないのかなぁ。カナザワジンキンパクニ萌エナイ。あ、一番人気はオリジナルって書いてありましたよ。
あれ、最初からマイナーなところを攻めてしまったかもしれません🌀🌀まぁ、今度違う味に挑戦するんでいいんですけど。あはは。
- 金澤ぷりん本舗公式サイト https://kanazawa-pudding.com/