口コミ　トロアバレンタインtoroBonbon/ボンボンショコラ　大人のチョコレート

今日のお取り寄せはトロアのtoroBonbon/トロボンボンです。

とろける時間を届けるショコラ toroBonbon/トロボンボン

「とろける時間を届けるショコラ」テーマにチョコレート好きが喜ぶボンボンショコラを作りたいと思い開発されたチョコレートです。

こちらは2023年のバレンタイン商品として販売されたもので、現在販売が終了している商品になります。今回は特別にお試しさせていただけることになりました。《ワクワク》

トロアのボンボンショコラと言えば

トロアのボンボンショコラと言えば、2022年のバレンタイン商品として販売された《トロボン》もとてもおいしかったけれど。

2023年のトロアのボンボンショコラは

2023年のtoroBonbon/トロボンボンは、より大人なおいしさに仕上がっていたなぁと思いました。2024年のバレンタインも楽しみだなぁ。トロアならまた絶対おいしいチョコレートを作ってくれるはず。《ワクワク》

2023年バレンタイン商品 toroBonbon/トロボンボンが届いた

紺×金のパッケージがステキです《大人っぽい》
開くと・・・・わぁ・・・・。

ナニコレ。
惑星？宝石？化石？ボーリングの玉？

すご〜い。まず、見た目が超インパクト。
まずはこの不思議な模様をじっくり楽しんでから。

ん？割る方向間違えた。

とろけるソースと濃厚ガナッシュが閉じ込められている

気を取り直して。

こんな感じで少しパリッとかためのチョコレートの中にとろっとしたソース、さらにその中にやわらかくて濃厚なガナッシュが入ってる。

口に含むとチョコレートのおいしさの前にぶわっと広がるそれぞれのソースの味わいとお酒の味わい。チョコレートのおいしさと融合する時、何とも言えないリッチで贅沢な気分に。大人のチョコレート。

キャラメルやリッチミルクなど一見甘そうだなぁという組み合わせでも、少し酸味がプラスされていたり、ナッツの食感がプラスされていたり。いい意味でひと癖ある。おもしろいチョコレートです。

ひとつひとつの味わいに真摯に向き合ってチョコレートの配合や、チョコレートの種類を変えているのもさすが、トロア。

例えば、ピスタチオラズベリーは、こちらの中で唯一外側のチョコレートにホワイトチョコレートを使っているんです。ホワイトチョコレートがピスタチオとラズベリーという違った味わいのものを優しくまとめてくれます。

ひとつひとつ丁寧に考えて作られているんだなぁというのがすごく伝わってくるボンボンショコラ。来年のバレンタインもトロアの作るチョコレートが楽しみだなぁ。