誕生日プレゼントにBAKESHOP BienBake/ビアンベイクの焼菓子をたくさんもらってしまったー。ありがたいー🙏🙏
ビアンベイクの焼き菓子がたくさんある幸せ
ビアンベイクは、金沢市西念にあるフランス菓子を中心とした焼き菓子の専門店です。
- フィナンシェバニーユ
- フィナンシェエラブルノワゼット
- フィナンシェマロングラッセ
- マドレーヌメルヴィユ
- ケークシトロン
- ショコラキュイ
- ブラウニーショコラノワ
- フロランタン
わわーテンション上がりますねー✨✨
箱もなんかオシャレ。
ビアンベイクの焼き菓子を味わっていただく
フィナンシェが3種類。
バニラのやつ。一番プレーンな感じ。
ヘーゼルナッツやアーモンドがのったやつ。香ばしさをイキイキと感じます。
中にマロングラッセが入ってるやつ。シュガーコーティングしてあるのでけっこう甘々だけど、これは甘くて正解。
全部おいしい✨✨
マドレーヌ、そして
ケークシトロン。爽やかにレモンが香ります。シュガーコーティング閉じ込められた中にしっかりとしたレモンの酸味。おいしいです。
ショコラキュイ。
これまた、おもしろい食感。ザクザクしたチョコレート。チョコレート7割、クッキーっぽい感じ3割くらい❓と私は思った。甘みと少しの苦み。うーん、これも気に入ってしまいました。
ブラウニーショコラノワ。
うーん、こちらもチョコレートが濃厚でおいしい✨✨
フロランタン。サクサク。アーモンドの香ばしさもおいしいです。
いやぁ、ほんとに全部おいしい。ひとつひとつがちゃんと個性があって、丁寧に作られたということ伝わってくる味わいでした。
賞味期限は、2週間ほどあったので、ゆっくり大切に毎日少しずつ味わっていただきました。また、買いに行きたいです✨✨
ビアンベイクと言えばカヌレ
ビアンベイクは、プレゼントをいただく前から私もちょこちょこお世話になっていたお気に入りのお店でありまして。ビアンベイクと言えば、やはりカヌレははずせません。
外側がカリッとしているのに対し・・・・。
内側がしっとりまったりしているのがたまらん。ラム酒の香りがほんのり。おいしいカヌレです。
お取り寄せも可能です。お取り寄せの場合は、冷凍での配送になるようです。
