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【小倉山荘 寄石恋~いしによするこい~】ふっくら大粒黒豆新食感ゼリー

小倉山荘 のおかき・おせんべいが大好きな私。
「せっかく夏に京都(小倉山荘)に行ったのだから・・・・・」

私がお土産にしたのは・・・・・
夏季限定 寄石恋~いしによするこい~ (ふっくら大粒黒豆新食感ゼリー)

小倉山荘の商品というのは、どの面から見ても上品でしかも常温保存(一部を除く)もできるので、少し気のはる人へのお遣いもの、手土産、お中元、お歳暮などに最適です。私ならもらってうれしいですもんo(^-^)o

ふっくら大粒黒豆新食感ゼリー

この寄石恋~いしによするこい~は、はなまるマーケットで松本明子さんのおめざとしても紹介されて注目されています。

見た目からきれいで、ついうっとり眺めてしまった(汗)
見た目だけじゃない、味もいい!!黒豆とゼリー・・・・・全く食感の違うものの組み合わせかぁ?と思ったのですが、うまく調和してるあたりさすが、小倉山荘!と言わざるをえません。

ふっくら大粒黒豆新食感ゼリー とってもきれい!!

黒豆は、ほっこり素朴な甘さだけではなく”豆の旨み”を感じられるもの。(そう言えばおいしい黒豆は京の大黒でも既に体験済み)

そして、ゼリーはぷるん、つるん・・・・・・という当たり前のゼリーの食感にプラスもっちり。こんにゃくゼリーのようなあんな強いもっちり感ではありません。上品にほどほどにもっちり。 弾力のあるとても食べ応えのあるゼリー。 このもっちりこそが、黒豆のほっこり感とうまく調和させる秘密かも~。

ゼリーの味は、簡単に言うと”黒糖”のような味がついています。あっさりとしていて食べやすいです。甘すぎるというレビューもありましたが。私にはちょうど良かったかなぁ?上品な甘さだと私は思いましたがね・・・・・・・・

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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