ご縁があって、toroa/トロアのとろ生チーズケーキをお試しさせていただきました✨✨
- toroa/トロアは、誰も体験したことのない極上の美味しさをお届けするスイーツブランド
- 同シリーズに《とろ生ガトーショコラ》がありますが、こちらも先日体験済で濃厚さに感動しました
- 私の詳しい感想/レビューはこちらです 口コミ とろ生ガトーショコラ 濃厚なチョコレートのコクと酸味≪toroa/トロア≫
- 【とろ生チーズケーキ】20種類を超えるクリームチーズ、サワークリーム、生クリームを食べ比べて厳選 理想とする味わいを目指して試作重ねてやっと完成したチーズケーキ
- チーズケーキ好きのための極上チーズケーキ
- 公式サイト https://www.kutsurogi-ya.com/
- 楽天市場店 toroa
チーズケーキ好きのための極上チーズケーキが届いた【とろ生チーズケーキ】
とろ生チーズケーキのパッケージはこんな感じ。とろ生ガトーショコラと色違い。大きさはチーズケーキの方がひと回り大きい。
今回は、夏にピッタリなとろ生チーズケーキ【ジューシー湘南ゴールド】も一緒に送ってもらいました✨✨こちらは、今冷凍庫に待機中✨✨楽しみすぎる✨✨
とってもしっかりとした箱で、蓋の裏には、Enjoy your relaxing time-あなただけの極上のくつろぎ時間を-と書いてあります。贈り物にしても気持ちが伝わりそう。
とろ生チーズケーキ食べてみた感想/レビュー
どーん。いやぁ、おいしいです。濃厚。濃厚だけど、スッと上品に口の中からなくなっていく口溶けの良さが上品。
バニラビーンズの甘い香りがまた濃厚さを際立たせている気がします。
濃厚感じると同時に、程よい酸味がとても心地よく。今まで食べたチーズケーキの中でも爽やかさが抜けているなと感じました。
この爽やかな酸味と香りが、口の中にいい感じに残るから、すごく後を引くんですよね。
パンフレットには「カットする時は1人2切れ用意することをおすすめします」とのことで、まぁ、素直に用意したのですが、食べ終えて、1切れでは止まらない自分にその忠告の正確さを身をもって実感してしまいましたよ。
とろ生チーズケーキのおいしさの秘密
- 2種類の北海道産クリームチーズをブレンドし、ミルキーさとコク、酸味を絶妙に仕上げました
- 誰も体験したことのないとろける口溶けを目指し試作を重ね、極上の口溶けを生み出す生地の配合と焼き時間を極めました
- 個性が異なる3つの香りを加えて香り豊かに仕上げました
3つの香りとは、バニラビーンズ《濃厚な甘い香り》自家製の焦がしキャラメルクリーム《複雑で香ばしい香り》発酵バター《コク深く芳醇な香り》だそうです。バニラビーンズと発酵バターは何となく食べていて感じますが、キャラメルの香り、味は、よくわからないです。隠し味としてキャラメルが使われているのですね。とろ生ガトーショコラにもチョコレートの風味を良くするための隠し味としてキャラメルクリームが使われているとのことでしたが。うむむ、チョコレートの風味もチーズケーキの風味も良くしちゃうなんて、なんて優秀なんだー、そのキャラメルクリームってのはーー☹️☹️
- 公式サイト https://www.kutsurogi-ya.com/
- 楽天市場店 toroa
とろ生チーズケーキの禁断のアレンジはチーズケーキ好きとしてはやるしかない
パンフレットに載っていたとろ生チーズケーキの禁断アレンジにも挑戦してみました。
【withホイップでとろ生チーズケーキクロワッサン】
これ、優勝🏆贅沢すぎる。
チーズケーキの口溶けがいいので、やわらかいクロワッサンや生クリームとも違和感なくなじみます。もう、大きく切って挟んだだけー。でも、それが贅沢すぎて、逆にいけなことしてる気分になってきた。
【冷凍のままで濃厚チーズケーキアイス】
これは、他のチーズケーキでもよくやっちゃう、大好きなチーズケーキアレンジ。食感が密になって、また違ったおいしさになる。また、濃厚さが少し控えめになるので、さっぱり食べたいなっていう時にはおすすめです✨✨
うーん😆😆おいしかったー。
とにかく、このおいしい酸味、爽やかさにやられてしまいました。濃厚とさっぱりが共存する不思議なチーズケーキ。爽やかな酸味がおいしいので夏にもおすすめのチーズケーキだと思いました。
- 公式サイト https://www.kutsurogi-ya.com/
- 楽天市場店 toroa
こちらの記事は、トロアさまより商品を提供していただき作成しています