羊羹の素晴らしい世界にすっかりはまりぎみの私。
先日も、コーヒーゼリーの花ようかんを満喫したところですが、私の中でこのような少し個性的、進化系と言っていいのかな、の羊羹が今もすごく熱いです。
引き続き、湯布院にあるジャズとようかんのジャズ羊羹もお取り寄せしましたのでコチラでもまた紹介していきたいと思います✨✨
きれいなピアノの鍵盤に心奪わる唯一無二の羊羹《ジャズ羊羹》
ジャズとようかんは、湯布院にあるセレクトショップです。ホームページを見ていると、服や雑貨などの方がメインで、和菓子の取り扱いは意外と多くありません。
とてもきれいなピアノの鍵盤の模様にまず心奪われます。唯一無二の羊羹。ピアノは、わかりやすくジャズ羊羹のジャズの要素ですよね✨✨
- ピアノ鍵盤表現している白い部分はミルク羮
- 国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用した羊羹
- 2種類のドライいちじくをワインに漬け込んだものが羊羹の中に入っている
- 公式サイト http://www.jazz-youkan.com/
- 羽田空港公式通販サイト ジャズ羊羹 classic 1棹入
- 婦人画報のお取り寄せ https://fujingaho.ringbell.co.jp/でも取り扱いがあります「ジャズ羊羹」で検索してください
ワイン香る大人な羊羹です
ドライいちじく&ワインの大人の風味に刺激され、よりいっそう餡も芳醇な味わいに。ただでさえ上品で甘さ控えめな優しい味わいの餡なのですが、ミルク羮が全体を上手く中和するので、さらにまとまりのある味わいになっています。きめ細かな羊羹(餡)の食感に対していちじくのプチプチ感も斬新な感じがしますね。
あーあ、これはお取り寄せしてまで食べた甲斐がありました✨✨
コーヒーと一緒に食べたい羊羹 お酒も合うだろうな
羊羹と言えば、本来ならば、緑茶などの日本茶を飲みたくなるところですが、こちらは、コーヒーが合いますね。私は、お酒はあまり得意ではないですが、お酒もいいような気がします。ワイン🍷とかでしょうかね。
豊かな時間を届けてくれるジャズ羊羹
こちらの羊羹は「おいしさ」「美しさ」と同時に「(旅や音楽の)楽しさ」「豊かな時間」を届けるというのがコンセプトになっているそうです。確かに、誰か過ごす大切な時間にこの羊羹があれば、もっと時間を豊かにできる気がします。羊羹《甘いもの》の域を越えたエンターテイメントな逸品だと思います。
贈り物にもおすすめ
もちろん、贈り物にもおすすめだと思います。パッケージもオシャレ。
まさか、羊羹出てくるとはーーー。
今回食べたのはジャズ羊羹classic 他に季節限定のジャズ羊羹も試してみたい
ちなみに今回お取り寄せしたのは、ジャズ羊羹classic/ジャズヨウカンクラシックです。他に季節限定のジャズ羊羹があります。
- ジャズ羊羹 orange milk tea/オレンジミルクティー
- ジャズ羊羹 pistachio/ピスタチオ
秋限定はこちらの2つのようです。予約販売のようですね。過去には、抹茶やチョコレートものも販売されていた形跡があり、どれも人気のようですね。今回はとりあえず、ということで定番のジャズ羊羹classicを狙ってみましたが、チャンスがあれば、季節限定モノにも手を出してみたいと思います。
- 公式サイト http://www.jazz-youkan.com/
- 羽田空港公式通販サイト ジャズ羊羹 classic 1棹入
- 婦人画報のお取り寄せ https://fujingaho.ringbell.co.jp/でも取り扱いがあります「ジャズ羊羹」で検索してください