たまたま散歩がてら最寄りの百貨店に行ったら、久しぶりに物産展《秋の全国うまいもの大会》をやっていたのでちょっとぷらぷらしてきました。
インスタでも最近よく見かけたはにわぷりんを発見✨✨はにわのかわいさにつられてつい買っちゃいました✨✨
はにわぷりんは、大阪堺市でひとつひとつ丁寧に作られたプリンです
はにわぷりんは、百舌鳥・古市古墳群のおひざもと大阪・堺市でひとつひとつ手作りで作られたプリンです。
- 年齢：自称1,520歳
- 趣味：散歩、食べ歩き
- 身体の中に中身が入っていないと元気がでない。
1500年の眠りから目覚めた後、低血圧のため大仙陵古墳の前で倒れているところを通りすがりのお姉さん（大学院生）に拾われた。中のプリンはお姉さんの手作り。
・・・・・というキャラ設定まである☹️☹️いいお年なんですね。こういう遊び心大切にしているところもなんか大阪っぽいなぁと思いました。
ピスタチオとパンナコッタ＆ハイビスカスのはにわぷりんもゲット
はにわぷりんの公式サイトで確認すると、現在《2021年9月》秋限定のマロンぷりんもお取り寄せできるみたいですね。物産展では、マロンぷりんは売ってなく《売り切れてただけかもしれません》その代わりにピスタチオ味がありました。それと、これ、秋というより夏っぽいのですが、パンナコッタ＆ハイビスカスもありました。せっかくなので一緒買ってみました✨✨
- 公式サイト はにわぷりん 楽天市場店
たまごが濃くておいしい【はにわぷりん】
とりあえず、普通のはにわぷりんから🍮🍮🍮
カラメルソース付きです🍮🍮🍮🍮
表面を少し焦がしてあるのがいいですね。
ちなみに、はにわぷりんはとってもシンプルな材料でできています。
- 【プリン】牛乳、卵、砂糖、小麦粉、ゼラチン
- 【カラメルソース】上白糖、水
特徴的なのは、たまごがめっちゃ濃いことです。カラメルソースを入れてもカラメルの味わいを追い越してたまごが主張してきます。
たまごが濃いとどうしても食感がかたくなってしまうのかなぁと素人《私》的に思ったのですが、食感がまたいい。
やわらかくて、少しふわっとしている《なめらかとはちょっと違う》おもしろい食感です。おいしいです。
甘さの加減もちょうどよく、甘さ控えめ過ぎない。たまごの濃厚さとちょうど釣り合うくらいの甘さなんですよね、絶妙。
白いはにわ《ピスタチオ》と瓶のはにわ《パンナコッタ＆ハイビスカス》も感想を少し
ピスタチオです。白いはにわもかわいい✨✨
おいしかったです。普通のはにわぷりんのたまごの風味をそのままそっくりピスタチオの風味に変えたような感じ。食感もそのまま。はにわぷりんのぶれない感じ、尊敬してしまいます。さすが、人生の先輩だわ。《1520歳》
そして、こちらはパンナコッタ＆ハイビスカス。
これはやっぱり夏っぽいですね。商品名はパンナコッタだけど、少し杏仁っぽい感じがした。ハイビスカスとも好相性でした。これはこれであり。《プリンではないけど》
うーん、はにわぷりん、満喫しました。はにわぷりんの器、もちろん洗って再利用するつもりです。飲み物を飲むコップにしては、少し小さいような気がします。何を入れようか考え中です✨✨
- 公式サイト はにわぷりん 楽天市場店
