フルーツのウメダのフルーツロールケーキ食べましたー✨✨
フルーツのウメダは、創業昭和2年の老舗果物屋さんです。福井県のお店です。私の住んでいる石川県でも買えるところがあります。《果樹園という名前のお店ですが、直営店のひとつです。》
楽天市場のフルーツのウメダの公式サイトのお取り寄せでも人気がありそうだったフルーツロールケーキを買ってみました。生地がチョコレート味のフルーツロールケーキ【ショコラ】にも惹かれましたが、今回は初めてなのでベタな方で🙂🙂
フルーツのウメダのフルーツロールケーキ買ってみた
こんな感じの箱に入れて渡されました。
フルーツのウメダのサイトで確認している限りでは、《お取り寄せの場合も》箱は、こちら大差なさそうです。
かわいい✨✨粉砂糖でアート。《お取り寄せバージョンにあるかは不明です。》
ズッシリ重い かなりボリューミーなロールケーキです
とにかくボリューミーでビックリしてしまいました。
直径約9cm✖️長さ約16cmです。うむむ、こりゃ、ズシリと重たいですね。とにかくフルーツがギッシリ過ぎるくらのギッシリなので、フルーツを入れたいだけ入れて巻いたら結果こうなったって感じでしょうか。
入っているフルーツは6種類。
- いちご🍓
- ブルーベリー
- オレンジ🍊
- メロン🍈
- 黄桃🍑
- バナナ🍌
ロールケーキの部分はシンプル しっかり感のある生地
《原材料/フルーツ以外》卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、ラム酒、ココア(*)、コーンスターチ(*)
注)(*)はショコラフルーツにのみ含まれるものです
ロールケーキの部分は、全て私が知っているようなわかりやすいものばかりでシンプル。ラム酒もごく少量の隠し味程度かと思います。
生地の食感はしっとりふわふわしていますが、しっかり感もあります。※生地がとろけるーみたいな感じではありません。全体的に甘さ控えめで、フルーツの繊細な味わいをしっかり味わえるものになっています。
当たり前だけどフルーツがおいしい
さすが、老舗の果物屋さんです。フルーツが新鮮でおいしかったです✨✨
フルーツはそれぞれ旬、食べごろなどがありますが、フルーツ専門店として90余年の蓄積されたノウハウを込めていますので。
・・・・・とある通りにおいしかったです。全てのフルーツがくたびれることなく、イキイキ、ピンピンした状態でロールケーキの中におさまっていましたよ。
特にメロンが甘くてやわらかくておいしかったです。いちごは甘みも酸味もあるものでおいしかったー。
こちらは端っこ。キレイです。
テキトーに切ると、まぁ、フルーツがギッシリなので、ちゃんとフルーツは入るんですが、例えば、この一切れだと、切り口がいちごの端っこにきてしまって小さい、とかはあります。《写真を撮るなら端っこがいいかも》
一緒に椿宗善の紅茶も【ロールケーキのお供に】
ちょっと話は逸れるのですが、私がロールケーキを購入した果樹園では、ちょこちょこっと椿宗善のお茶が売っていました。さすが、福井のお店。
私は、ロールケーキのお供にと思って、紅茶を買いました✨✨パッケージもかわいい✨✨
いちごの紅茶《とちおとめ》です。
ロールケーキと紅茶いい相性でした。ごちそうさまでした✨✨