茅乃舎のだし炊きパスタのだしとつゆをお取り寄せしました。
だし炊きパスタのだしとつゆ<海老とみそ>食べてみた感想
- 野菜だし 2袋
- 国産焼き海老/米味噌/豆乳入り 専用つゆ 2袋
- 香味だし粉 2袋
- ※パスタは自分で用意します
茅乃舎らしい独特なパッケージも私好きーーー✨✨
新発想 「だし」でパスタを「炊き」ながらパスタもパスタソースも同時に仕上げていくスタイル
ちょっと新発想というか。
商品名の通りに「だし」でパスタを「炊き」ながらパスタもパスタソースも仕上げていくスタイル。
パスタを作る時は、いつもなら鍋、フライパン、その他調理器具で洗い物がたくさんになっちゃうんですが。こちらはフライパンひとつで完結しちゃうから楽ちん。
その上、パスタにしっかりだしがしみて、味がしっかりしていて「だし炊きパスタ」ならではのおいしさがある。これは、だしのおいしさを追求している（だしのおいしさを活かすことに着眼点をおいている）茅乃舎ならではの新しいパスタだと思った。
濃厚だけどさっぱり おいしい海老みそパスタが完成した
だし炊きパスタのだしとつゆ海老みそは素直にパッケージ裏面に書いてあったおすすめ具材を使って食べてみます。
【おすすめ具材】温泉卵、ベビーリーフ、トマト、粉チーズ
優しいだしの味わいに味噌のコク、海老のコクが強く強く刺さる。野菜だしがしっかり土台として効いているからこその奥行のある深い味わい。
具材は、トマトとベビーリーフなので、さっぱり食べることができる。濃厚な味わいだけど、さっぱりヘルシーなパスタが完成✨✨
だし粉も香ばしくていい仕事してるなぁ。
いやぁおいしい。これをおうちで食べれるとは贅沢。こりゃ、まいりましたなぁ。
- お取り寄せできます https://www.kubara.jp/kayanoya/
だし炊きパスタのだしとつゆ<しょうゆ>食べてみた感想
お次は、だし炊きパスタのだしとつゆ<しょうゆ>をいただいていきましょう。
ちなみに、私は今回は海老みそとしょうゆ2種類のだし炊きパスタに挑戦してみましたが、トマト味噌<梅ごま入り>もあります。全部で3種類【2024年8月現在】
- 昆布だし 2袋
- 天然醸造醤油、自社製あご魚醤入り専用つゆ 2袋
- 焼き海苔 2袋
- ※パスタは自分で用意します
【おすすめの具材】きのこ、ベーコン、ほうれん草、ねぎ等
・・・・ということで素直にベーコンときのことほうれん草。
醤油の味わいがしっかり。
だし炊きパスタの工程の昆布だしのみ投入の時点で少しスプーンですくっていただいてみた。（いつもは焼きあご入りの茅乃舎だしを使っているので比較してみたかった。）昆布だしは繊細でクリアな優しい優しい味わいと感じました。力強さにある茅乃舎だしとはまた違ったおいしさ。
醤油の濃厚な味わい 昆布だしの繊細な旨みが下支えに
つゆの醤油の味わいが濃厚なのですが、昆布だしの繊細なおいしさが下支えになっているのがよくわかります。
焼きのりが香ばしくてめちゃくちゃおいしいので
そして、もう1食は納豆パスタに。
どうしてシンプルな納豆パスタを選んだかというと、一緒に入っている「焼きのり」がめちゃくちゃおいしかったから。磯の香りと香ばしさがすごく良くて感動してしまった。（茅乃舎ってなんでもおいしいんだな。改めて茅乃舎のファンになってしまった私。）
ベーコンときのことほうれん草はおいしかったけど、ベーコンの塩気も強くて、のりのおいしさを十分に楽しめなかった気がして。
うーん、これはこれでおいしいですね。
納豆とたまごがあればできちゃうので、いろんな意味で簡単。
初めてだし炊きパスタなるものを体験しました。
<海老とみそ>も<しょうゆ>もどちらもおいしかった。簡単においしいパスタをおうちで楽しめて最高でした✨✨
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