SNOWS/スノーのスノーサンドと森の夢をお取り寄せしました✨✨
SNOWS/スノーのスイーツ達【数量限定】ちょっと頑張って買いました
- SNOWS/スノーのスイーツ達は数量限定
- 毎日AM10:00~販売開始 売り切れになったら、販売終了
- まずは公式LINEに登録し、会員登録 配送先など入力できることは全て登録して待つ
初挑戦。モタモタしてたら、完売。5分以内には当然のように全部完売してました。3回目の挑戦でやっと買えました。
SNOWS/スノーという季節限定のスイーツブランド
- 北海道の洋菓子のきのとやが展開するスイーツブランド
- 冬の放牧ミルク《冬に搾る豊かな香りの牛乳》を使用したスイーツ故に冬限定 つまり、冬しか買えないスイーツなんです
- 季節限定&数量限定 ちょっと入手困難ぎみ
- 山の版画家大谷一良さんの版画が描かれたパッケージがステキ
私がお取り寄せしたのは【スノーサンド白と黒 16個入】です。
16個入(白/ホワイトチョコレート8個・黒/チョコレート8個)
高さ120mm×直径155mmのスチール缶に入っているタイプ
【賞味期限】北海道の工場での製造日から常温で14日
スノーサンドってこんなお菓子です
スノーサンドは、一言で言うと、ラングドシャにホワイトチョコレートまたは、チョコレートを挟んだお菓子【サンドクッキー】です。
ラングドシャにホワイトチョコ、しかも、北海道というと、北海道のお土産の定番のあのお菓子がどうしても頭に浮かんでしまいますが。あれはあれ、これはこれ、でした。どちらもおいしい。違った魅力がある。
スノーサンドは、シンプルでありながら、構成するそのひとつひとつに主張がある。唯一無二のクッキーサンドでありました。
スノーサンドのラングドシャ ザクザク食感がくせになる
直火で熱した鉄板で挟み焼きしたというラングドシャは、想像よりかなりかためでした。ザクザクした食感がくせになる感じ。
ちょっと変わった形。ラングドシャが部分的にチョコレートの側面も覆う形になってる。この形になった理由として「サンドしたやわらかい⽣チョコレートがこぼれないようにするため」という理由が挙げられていたが、この食感の良さを際立たせているとも感じた。
カリカリザクザク。そして、焼き色も濃いめで香ばしさが強いのもおいしい。
冬の放牧ミルクで作る濃厚で風味のよい生チョコレート
北海道の広々とした放牧牧場でのびのびと暮らす牛たちから搾る放牧牛乳を使用。冬の牛乳は、脂肪分が高く濃厚で風味豊かな味わいになり、生チョコレートを一層おいしく、やさしい風味に仕上げます。
そうか。この冬のミルクにこだわったスイーツだから、冬限定なのですね。
【白】ふわっと口の中に広がるコクの強い、でも、優しいミルクの香り。濃厚さを感じると同時に、ちょっと爽やかさも感じる不思議な感覚。
【黒】優しい甘さのチョコレート。ビターさはないけど、コクがあり、風味がよい。
ザクザク。ラングドシャと一緒に噛みしめると、なめらかにその香ばしさと溶け合う。黒もおいしかったけど、白の方が、冬の放牧ミルクのおいしさを繊細に味わうことができるのかなという気がしました。
スノーサンドは、冬だけのスペシャルなスイーツ。春になったら終わり。また次の冬になったら、お取り寄せしたいです。