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【Oisix(おいしっくす) ピーチかぶ】桃のように甘いかぶ

Oisix(おいしっくす)の定番人気野菜のひとつ。
ピーチかぶをお取り寄せしました。

ピーチかぶは、立派な葉付きで届きました~

トロなす、甘っ娘○○・・・・・おいしっくすが独自にネーミングしている野菜 にハズレはないのです(お取り寄せ白書論??)
トロのようにとろけるなす、ピーチのように甘いかぶ・・・・・・それだけ自信 があるってことなんでしょうかね?

前々から存在はすごく気になってたのに実は今回がピーチかぶ初体験でございましたo(^-^)o

ピーチかぶ・・・・・・ソテーしただけ

こちらは、オリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けしただけ。かぶをソテーってあまりしたことなかったけどおいしかったです。

その他に・・・・・・・・おいしっくすが同梱してくれたピーチかぶの説明に”ピーチかぶの簡単あったかス ープ”のレシピがのっていました。ほんとに簡単そうだったので作ることに。

そいつを作るためにピーチかぶをカット。その 時に、生のままで一切れつまみ食いしてみたんです(@_@)

うーん(>_<)甘い!!そして、ジューシー。かぶがこんなに甘いとはびっくり。
お いしっくすからの説明では、「今の時期のピーチかぶは加熱調理がおすすめ」と いうことだったのですが・・・・・”春のピーチかぶ”は、生がおすすめらしいです。

おいしっくすのホームページによると・・・・・・・

春:やわらか+ほんのり甘くてジューシー
秋:シャキシャキ+甘い
春にもう一度お取り寄せ してみたいなぁ。まぁ、おいしっくすは年がら年中お世話になってるから絶対ま た買うとは思いますが。きっと春まで待てないと思う・・・・・・

そうそう、ピーチかぶのスープもすごくおいしかったですよ。

ピーチかぶの簡単あったかス
				ープ
「ピーチかぶの簡単あったかスープ」
【1】ピーチかぶは6等分くらいのくし型に切る。
【2】適当な器に牛乳とコンソメ1かけ、切ったかぶを入れてレンジで加熱するだけであったかスープのできあがり。コンソメの量、加熱時間はお好みで調節してください。
なお、長く煮込むと溶けてしまいます。加熱料理にお使いになる場合は、さっと火を通すくらいにするといいですよ。 (おいしっくすホームページより引用)
とろとろととろける食感

レンジでチンするだけとは簡単。しかも、洗い物があまり出ないのがうれしい。 私は、上のレシピにさらにベーコンをプラスして入れました。

加熱しても甘くてとろけるようにやわらかい。このやわらかくてジューシーな食 感も桃に似てるなぁと思ったのですが・・・・・ピーチかぶという表現は”甘さ” だけのことじゃなかったのかな??

葉でもしっかり一品

新鮮で立派な葉付きでした。 捨ててしまうのはもったいないので豚肉と炒め物にしました。

Oisix(おいしっくす) ピーチかぶ お取り寄せ・通販情報

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【管理人】sakko*(さっこ)
1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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