オニザキのつきごまの大ファンの私。
つきごまをまとめ買いするついでに、以前にも食べておいしかったオニザキの黒胡麻うどんを今回もリピートです😶😶
ごま屋さんが作るうどん 黒胡麻うどん
400年の歴史をもつ小豆島の手延べうどんにオニザキの「いりごま黒」と「ねりごま黒」を丸ごと練り込んだ新しいタイプのうどんです
オニザキの公式サイトから引用
乾麺の状態で麺の中にごまがそのまんまで入っているのがわかります（笑）
おもしろいですね、こんなうどん初めて見ました。麺の太さより大きい黒ゴマが麺に刺さってます😆😆麺にごまを練り込んで胡麻うどん、では飽き足らず、麺にごまが刺さってるってどんだけゴマなのーーーー😆😆
確かに新食感 麺のつるつるとゴマのプチプチ
さて、さっそくいただきましょうか。
うどん自体、とってもおいしいです。ホント、つるつるです。喉ごしがいいですねーー。
ゴマ抜きに考えて、こんなにつるつるなうどんは珍しいかも。つるつるとゴマのプチプチ、いやぁ、おもしろいなぁ😶😶😶
冷たいうどんも温かいうどんもおいしいです
温かい日だったので冷たいうどんで。とろろかけてみた😶😶😶
つるつるプチプチにネバネバがプラスされてもう意味がわからない、けど、おいしいことだけは確か。
こちらは普通に温かいうどん。普通のいつものめんつゆ。シンプルにうまい。
さらにつきごま投入でさらにゴマ好きのためのうどんに
オニザキ好きとしては、ここにさらにつきごま投入。
そもそも、つきごまって何にかけてもおいしいのですが、こちらも間違えなくおいしいです。香ばしさアップでゴマ好きにはさらにたまらん、胡麻うどんの完成です。
- 私はコチラで買いました【オニザキ公式サイト】ごまのオニザキ
