銀座ねんりん家のバームクーヘンをお取り寄せしました✨✨
銀座ねんりん家ってこんなお店です
- 2007年に誕生 日本生まれのバームクーヘン専門店
- 本店は、東京の銀座にある
- 東京ばな奈やシュガーバターサンドの木を手がけるグレープストーンが運営している
- 《ストレートバーム やわらか芽》《マウントバームしっかり芽》と個性の違う2種類のバームクーヘンがあるのがおもしろい
- 公式サイト ねんりん家
大丸松坂屋オンラインストアでねんりん家のバームクーヘンを買った
私は、大丸松坂屋オンラインストアでいつものように気になるお取り寄せを物色していた時に見つけてポチリました✩.*˚大丸松坂屋オンラインストアは送料が良心的なので助かります。ちなみに今回はフロインドリーブの焼き菓子を一緒に注文しました。
- 私はこちらを利用しました ≪大丸松坂屋オンラインストア≫ねんりん家の商品一覧
贈り物や手土産としてもおすすめのバームクーヘンでした
こんな感じで届きました✨✨夏手土産として、ピックアップされていた商品で、スッキリ箱に入って届きました。
確かに、贈り物や手土産にも良さそうですね。私は自分で食べちゃいますけど。
マウントバームしっかり芽の薪形タイプ。そして同じく薪形タイプのレモン味🍋のもの。レモン味は夏限定で今【9月現在】は販売終了してしまったみたいです。レモンの代わりに秋限定のモンブラン味がある。
しっかり芽とやわらか芽の違い
- 【マウントバームしっかり芽】バームクーヘンのフランスパン。皮はカリッ、中は熟成
- 【ストレートバームやわらか芽】バームクーヘンのカステラ。ふっくらでジューシー
しっかり芽とやわらか芽のバームクーヘンの違いが同梱されてきたパンフレットわかりやすく説明してあったので引用しておきます。やわらか芽にも今度挑戦してみたいなー✨✨
ねんりん家のマウントバームしっかり芽を食べてみた感想
しっかり芽は、今までに出会ったことのないタイプのバームクーヘンでした。
封を開けるとすぐに広がる豊かなバターの香りがたまらん。
焼き面の一番外側のデコボコになっているのもとても珍しく、見た目的にもインパクトでした。デコボコな面はしっかりと砂糖がついていて、とてもシャリシャリとして甘い。
デコボコに合わせてバームクーヘンの層も均等でなく、表面を見てもわかるように気泡みたいなものが入っている。しっとりともしているのだが、ざっくりともしている食感。甘さもけっこう濃厚。
大胆なシャリシャリ感、濃厚なバターの香りと甘み。しっとりだけではない食感。バームクーヘンとしては、初めて味わう感じだったけど、バランスは良く考えられているんだなぁと思いました。うーん、これは興味深いバームクーヘンだ✨✨
夏限定のレモン味も爽やかでおいしかったです
レモン味もおいしかったです。爽やかなレモンの香りと味わいがこれまた濃厚に主張して、口の中がいっぱいになります。夏のバームクーヘンでした。モンブラン味のバームクーヘンも挑戦してみたいです。
- 公式サイト ねんりん家
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