最寄りのショッピングモールでティラミススターのティラミスが期間限定で買えるということで、喜んで買いに行ってきました✨✨
シンガポール発 ティラミス専門店【ティラミススター】
ティラミススターは、シンガポール🇸🇬に本店があるティラミスの専門店です。シンガポールの本店は、《ティラミスヒーロー》という名前。スターとヒーロー、名前が違うのは、なんかややこしい商標登録の問題があるみたいです。
ママヒーローとママフレーバー《いちご》を買って食べてみた
私が購入したのは、ママヒーロー✨つまり、ティラミス。一番ベタなやつ。
それと、ママフレーバーのいちご🍓🍓
ママフレーバーは、たくさん種類があります。
- ママフレーバー《チョコ》
- ママフレーバー《抹茶》
- ママフレーバー《いちご》
- ママフレーバー《チョコバナナ》
- ママフレーバー《キャラメルラテ》
- ママフレーバー《レモン》
- ママフレーバー《ラム》
※期間限定のフレーバーもあります
ママフレーバー《いちご》はショートケーキを瓶に詰め込んだような感じでした
私はママフレーバーのいちごをいただきましたが、ティラミスという感じではなかったかも。
いちごのショートケーキを瓶に詰め込んだと言ったらわかりやすいかも。いちご✖️クリーム✖️ビスケット《スポンジ》のバランスがよく、おいしかったです。
- 公式サイト ティラミススター
ママヒーローに詰め込まれているもの
- 北海道の上質なマスカルポーネチーズ
※クリームに卵《メレンゲ》を一切使わないのがティラミスヒーローのこだわり - こだわりのオリジナルクリーム《コーヒークリームとホワイトクリームの2種類》
- 細かく刻んだビターチョコレート少し
- イタリア産🇮🇹のビスケット
※本場イタリアから仕入れたビスケット《Biscotti Saboiardy》を使用しています - 最高級のリキュールで香り付け
中身はこんな感じ。これがいーいバランスで瓶に詰め込まれているのがティラミススターのママヒーロー。
ティラミススターのティラミス《ママヒーロー》がおいしいと思ったポイント
ティラミススターのティラミス《ママヒーロー》が好きだなぁと思ったポイントは、甘いだけではなく、コーヒーの苦みをしっかりと感じることができること。
苦いだけじゃなくて、コクみたいなものも感じる。ほんわりとお酒の香りが香るのもいい。大人なティラミス。けっこう大きめの瓶に詰まっていて食べごたえがありますが、甘すぎないので、スルスル食べれてしまいます。
そして、もうひとつ 。
こだわりのイタリアから仕入れたビスケットがおいしい。弾力があってふかふかしています。ティラミスのスポンジ部分ってコーヒーやリキュールなどがしみこんでいてしっとりしているタイプのものも多いように思うのですが、あえてしっかりビスケットのふかふかした食感を残してある。かと思えば、クリームが少ししみてやわらかくなっている部分もあり、そのバランスがいいなと思いました。
スポンジの食感に関しては、好みかなぁとは思うのですが、ママヒーローの場合は、瓶に入っているということも含めて、この食感、このバランスが絶妙だなぁと私は思いました。
- 公式サイト ティラミススター