お取り寄せグルメ お土産/ご当地グルメ 麺類 パスタ 徳島

【生パスタの店デュラム お試しセット】黄金の生パスタ

投稿日:

生パスタの店デュラムで"生パスタのお試しセット"をお取り寄せしました。おいしいパスタが食べたいなと探していたところ、楽天ランキングでもいつも常連のこのお店に行き当たりました。

お試しセット内容はこんな感じ

私が注文したのは、 生パスタ3食セット で、パスタ3種類、もしくはパスタ2種類+ピザ1種類のセットで・・・・・もれなく"デュラム自家製フランスパン×3"がついてきます。

パスタをゆでるための"塩(シチリア島の海塩)""チーズ""のり"もついてきたので・・・・・おうちで用意するものは鍋と水くらいかなぁぁぁ???


ホームページの写真を見ても、実際届いたものを見ても・・・・・

パスタの色がキレイ
こんなにキレイな黄色というか、黄金色というか・・・・のパスタは今まで見たことありませんでした。お店の名前にもなっているデュラムというのは、小麦粉の種類だそうですね。パスタを作るのに最適な小麦で、上質なものはなかなか手に入らないのだそう。もちろん、"生パスタの店デュラム"のパスタにもデュラム・セモリナ粉が使われています。(セモリナ=細挽きという意味)

この黄金色は、新鮮な卵とデュラム・セモリナ粉ががっちり結びついた証拠なんですって!!  【生パスタの店デュラム】デュラム・セモリナ粉(小麦粉の状態)も買えます

イキイキ、プリプリのパスタ

親切なパスタのゆで方を書いた紙が同梱されていたのですが・・・・・・「アルデンテにしないで6分ゆでてください」と書いてありました。私は、素直にその通りにしました。

固め。私の思う"アルデンテ"よりもまだ固い気がします。固いと言っても"芯が残ってる"とか"ゆであがってない"という感じではありません。コシが強くて、歯ごたえの心地よいプリプリのパスタです。("プリプリ感"が伝わるといいなと思ってパスタをアップで撮ってみたのですが・・・・・)

生パスタの店デュラム 渡り蟹のトマトクリームソース

私は、ソースは海老と茸の和風ソース・渡り蟹のトマトクリームソース・ポルチーニ茸のクリームソースを選びましたが、どれもおいしかったです。ハズレなし!!(写真は渡り蟹のトマトクリームソースです。一番気に入ったかな??)

パスタの量は、"同梱のパン"を一緒に食べるとちょうどいい感じ。(パンもおいしかったですよ)多くはありませんが、上品にお腹がいっぱいになります。

おうちで外食気分を満喫できちゃいました~~♪

生パスタの店デュラム お取り寄せ・通販情報

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。昼は、コーヒー屋さんでパートをしています。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます(汗) レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強

-お取り寄せグルメ, お土産/ご当地グルメ, 麺類, パスタ, 徳島

Copyright© お取り寄せ白書 | 通販したグルメ・スイーツの口コミレビューブログ , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.