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【福梅本舗 梅干しお試しセット】5%の梅の甘さに感動!!

福梅本舗梅干しのお試しセットをお取り寄せしました。

福梅本舗のお試しセットは、”甘いセット”か、”酸っぱいセット”か選べました。(今だけ??)私 は、甘い梅干しが好きなので即決で甘いセットに。こればかりは好みですよね? 昔ながらの顔が歪んでしまうような酸っぱい梅干しが好きな方も多いですよね。

福梅本舗のお試しセットが届きました~!!

福梅本舗のホームページを見ると、塩分が何%か必ず見やすく書かれているので これを見ると甘いのか、酸っぱいのかすぐ分かります。さらに、キャラクターの 福ちゃんも酸っぱい度を知らせてくれます。好みの梅干しにたどり着きやすいホ ームページにも好感(@_@)

甘いセットはこれだけの種類の梅干しが入っていました

買うときに必ずお買い物レビュー(実際に購入した方の感想)を必ず見ますが、”あぁ、 梅干しはフルーツだったんだ~”っていうコメントがあって印象に残っていました 。その時の私は「そりゃ、大袈裟だろ、オイッ」ってツッコミを入れてたんです が、その味わい、ジューシーさは梅のもともとの姿、フルーツを彷彿とさせるも の。今ならその気持ちも分かりえるのであります(笑)

1つのパックに、3つか4つの梅干し。計20個の梅干しが入っていました。

食べ比べを開始っ!!!

ふっくらと粒が大きく、皮の薄い・・・・・とっても質の良い梅干し。
はなまるカフェでは”おめざ”として登場したり、多くの雑誌に取り上げられているという のも納得。

順番にひとつずつ 10%→8%→5%と食べてみると、なるほど甘みと酸味のバランスが変わりま すね~。
かつお梅は、この中では酸っぱい方(一番酸っぱいかも!?)ですが、かつおの 風味が良くまた違った味わいがあります。

とってもジューシーなのが伝わるでしょうか・・・・・??

このお試しセットの中で、私の心を掴んで離さない梅干しを見つけてしまいました。

それは、5%の梅!!(福梅本舗のラインナップの中でも一番甘い梅干 しになります)

口の中に入れてもあのきーんと来るような酸っぱさ、塩っぱさはなくマイルド。 “おやつ感覚で食べれる”というのは本当です。 甘みも上品で・・・・・無理矢理酸っぱいものを甘くしたという感じではなく、甘さと酸っぱさがケンカしない優しい味で うまくバランスが取れています。

5%の梅は、全て”おやつ”(ご飯のお友ではなく)として食べちゃった !!何個でも食べたくなっちゃう。

白いご飯が進みますね。

私の中では、大絶賛だった5%の梅ですが、旦那は”おいしいけど甘すぎる”という評価で した。旦那は、梅干しとしてベタに甘みと酸味のバランスが良い8%や10%の 方が好きだったようです。

た、確かに”ご飯と一緒に”ということであれば、8%や10%の方がバランスは良いのかも??とも思います。

梅干しって好みなんですね。
やっぱり、まずはお試しセットがいいかもしれませんね。

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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