久しぶりにミスター･ギョーザの餃子をお取り寄せしました🥟🥟🥟🥟
ミスターギョーザは京都にある老舗餃子専門店です
- ミスターギョーザは昭和46年創業の老舗餃子専門店です
- その日の朝に仕込んだ食数のみの販売【完売した時点で閉店】
- 京都は地図を見ればわかる場所も多いので調べてみたら、がんばれば京都駅から歩いて行けそうな場所だった
- レトロな雰囲気のお店に実際行って餃子を食べてみたい《今回はお取り寄せで我慢》
- 公式サイト https://www.mr-gyo-za.com/
ミスターギョーザの餃子をお取り寄せした
以前は楽天で取り扱っているお店があったように思うのですが、今回お取り寄せしたタイミングでは見つからなかったので、公式サイトから購入しました🥟🥟🥟
- 餃子18個入り✖️2袋
- 酢醤油タレ✖️2袋
- 味噌タレ
- ラー油タレ
私はタレもついているお試しセットにしました。味噌タレ/ラー油タレがついていない《餃子単品》というのもあります。
餃子は計36個で、サイトには6人前と記載されているのですが、私は旦那と2人で食べるのに1食で1袋《18個》焼いて完食したので、正確には4食分となりました。
ミスターギョーザを食べてみた感想/レビュー
まず皮がおいしい 焼き面がサクッとカリッと
相変わらずおいしい餃子でした🥟🥟🥟
薄皮なんですが、焼き面が本当にサクッとカリッとおいしく焼けます。香ばしくておいしい。
写真のようにそこまでこげていなくてもベチャッとせず、カリッとした食感と香ばしさが出ますね✨✨
キャベツの存在感としょうがの香りでさっぱりが特徴のあん
そして、中のあんがおいしいですね。
原材料名の欄で確認すると中身はこんな感じでした。
野菜《キャベツ/ニンニク/しょうが》豚肉
キャベツの存在感がいいですね。おいしいキャベツを使っているというのあるのかしれませんが、刻む大きさも絶妙なのかなと思います。大きすぎず小さすぎず。
ニンニクも感じますが、しょうがはもっとしっかり感じる。このバランスも絶妙。しょうがのおかげでさっぱりいただけます。
あん自体に程よい味がついているところに豚肉野菜の甘みがプラスされて何とも深い旨み。
タレよりも餃子の繊細な旨みを味わいたいです
この繊細な皮とあんのおいしさが好きなので、正直なところタレをつけないで食べるのが一番おいしいと感じました。
ラー油タレや味噌タレもおもしろいのですが≪特に味噌タレって珍しいですよね。≫私は今度からは餃子単品《タレなし》を注文しようかなと思っています。
