パート先でドイツのお土産をいただきました。🇩🇪
ドイツのお土産をいただけることなんてそうそうない。珍しいのでこちらでも紹介したいと思います!!私がいただいたのは、NIEDERREGGERのチョコレートです。読み方はニーダーエッガーです。
ニーダーエッガーは、ドイツの老舗マジパンメーカーです
ニーダーエッガーは、1806年創業の老舗マジパンメーカーです。チョコレートの専門店ではなく、マジパンの専門店なんですね。
マジパンって何??私は、ここからです。
マジパン(マルチパン、マサパンとも言う。)は、もうそれだけで洋菓子のようです。あんまり「今日はマジパン食べるか~」となったことがないので、マジパン=洋菓子と言われると少し違和感を感じましたが。
砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた菓子だそうです。なるほど。
参考URL ウィキペディア【マルチパン】のページ
チョコレートがかかったマジパンです
私がいただいたのは、オレンジ風味のマジパンにチョコレートがかかったもの、とピスタチオ風味のマジパンにチョコレートがかかったもので多分合ってると思います。
私がいただいたのは、「オレンジ」「ピスタチオ」でしたが、他に「エスプレッソ」と「パイナップル」がありました。(4種類の味が入ったアソートパックでした。)ネットでチラッと調べてみたら、もっとたくさん種類があるようですね。
裏はこんな感じ。何かおしゃれ❤
マジパンとチョコレートの組み合わせ、初めての体験でした
海外のチョコレートというとそれだけで味わいが濃いもの、強めのものというイメージがありましたが、まず第一印象で優しくてマイルドな味わいだと感じました。
これ、中に入っているのがマジパンです。
クッキーでもないし、チョコレートでもないし、なーんかモフモフしていて口の中に含んでいると少しだけシャリシャリしてくる。
うーん、よくわかんないけど、もっと食べたいと思っている内に終わってしまった(涙)何かいろんな意味で儚い食べ物でした。