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【かわに 焼き芋ぷりん?】五郎島金時使用のざらざらなプリン

久しぶりに焼き芋ぷりん?を食べました。以前は、百番街の高川栄泉堂で買っていたのですが、なくなってしまったので(涙)もう食べれないのかなぁと思ってたら、百番街に新しくできた金澤風土っていうお店で発見!!やった~。

かわにの焼き芋ぷりん?を久しぶりに食べました~

かわにというメーカーが作っているんですね。
そんなに知名度は高くないかもしれませんが、このプリン好きなんです~。個性的だし、好みはわかれるかなぁ??

ざらざらな「芋」感の強いプリンです

なめらかではないなぁ・・・・・
ザラザラしてます(汗)この「芋」が濃厚な感じの食感がはまるんですよねぇ。
さつまいもプリンじゃなくて、焼き芋ぷりん。
なんで、「?」がついているんやろ??自信ないのかなぁ。しっかり焼き芋だと思うけどなぁ。あ、プリンに対して「?」なの???まぁ、いいんだけど。

金沢のお土産にも・・・・

ザラザラを味わって飲み込んだ後、数秒後に鼻をかすめてゆくのが少し香ばしさを感じる香り、甘みで「焼き」芋を感じるんですよねぇ。

常温保存もできて賞味期限も長めのプリンです。加賀野菜で有名な「五郎島金時」を使っています。金沢のお土産にもいいと思います。

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ゆーちゃん 08-07-14 (月) 17:08

久しぶりにコッチに来たよ~
面白いプリンがあるんだね~和菓子屋さんのプリンって昔ながらのってのがいいのよね!気取ってない!(笑)
で、コレはザラザラなんだ。なんだか読んでると柔らかい芋羊羹みたいに想像してる私。(汗)
五郎島金時は初めて聞いたわ。加賀野菜は有名だよね〜京都とはまた違って趣があるよ。レンコンとか有名だもんね~

sakko* 08-07-14 (月) 21:40

・・・五郎島金時・・・あまり有名じゃなかったかな???・・・・
まぁいいか。
うん。芋羊羹・・・。
芋羊羹よりは「洋」な要素が強いんだけど・・・とにかくざらざらなのよっ!!!難しい味だわ(汗)

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