ご縁があって、ぐるなび食市場ぞっこんイカ本舗のぞっこんイカをお試しさせていただきました❤
メール便で届きました。私がお試しさせていただいたのはお試し食べ切りサイズぞっこんイカ50g
ですね。648円送料無料と良心的なお値段❤気軽にお試しできますね。
ぞっこんイカは、いわゆるサキイカ（するめ）というカテゴリーのものでいいかと思いますが、「焼きたてをどうぞ」って書いてある。サキイカでそんなこと言われたの初めてだわ。
まずは、ぞっこんイカをそのまま食してみる（おやつ・おつまみ）
素直に、届いたその日にいただきます。おやつです。
おやつっていうより「お酒のおつまみ」っていうイメージが強いサキイカですが、わたしゃお酒は飲めないので、コーラのお供で・・・・（汗）
うんうん、するめにしては乾ききっていない、やわらかい、半生？！味は、サキイカらしい甘い味付けですが、しつこくなくくどすぎず適度、優しい味。後を引く感じですね～。
噛めば噛むほど、イカの旨みが味付けの優しい甘さと混ざっておいしいです。
大好評のぞっこんイカのマヨネーズ焼きに私も挑戦！！
マヨネーズのマイルドさと焼いたことによる香ばしさがプラスされて、これ好きです❤
でも、やっぱり噛めば噛むほどのイカの旨みの主張は、そのまま食べるのと同じくで、こりゃたまらんです。（今回は、量が少なかったので少ししかできなくて残念。もっと食べたかったにゃあ）
最後はイカめし ぞっこんイカで炊き込みご飯とは～！！
ぞっこんイカレシピのひとつにイカめしが紹介されていたので作ってみました❤うーん、サキイカでイカめしを作るとは私の発想にはなかったです～。
ぞっこんイカ（を細かくして）調味料と一緒に炊くだけで超簡単だし、おいしかったのでまたやりたいと思いましたよん。
使い方次第では、おかずにもなっちゃうぞっこんイカ・・・・恐れ入りました。
