よねやまのやきそば(富士宮焼きそば)をお取り寄せしました。よねやまは、富士宮焼きそばをお取り寄せできる人気のお店。久しぶりにホームページをのぞいてみると、変わり種(パスタのような)焼きそばが増えていました。(当初普通の焼きそばをお取り寄せする気満々だったのですが)おもしろそうだったので、<5種類の美味しさ>富士宮焼そば五味セットにしてみました。


- ソース焼きそば
- 塩焼きそば
- ミートソース焼きそば
- ナポリタン焼きそば
- カルボナーラ焼きそば
普通の焼きそばが2食分しか入ってなかったので、ちょっと物足りなさも残ったんですが、変わり種焼きそばもなかなかのおいしさでしたよん。
富士宮焼きそばは麺が個性的 みずみずしくなく、不思議な弾力とコシがある
よねやまの、というか富士宮焼きそばってとにかく麺が独特です。
- よねやまのソース焼きそばのレビュー B級グルメ【富士宮やきそばのよねやま ソース焼きそば】弾力のある麺にはまる
こちらでも述べている通り、みずみずしくなく、不思議な弾力とコシのある麺です。個性的、故に好き嫌いはあるかなと思うのですが、私はこの麺がか~な~り好きです。
結局は、ソース焼きそば、もしくは、塩焼きそばがベタにおいしいと思ふ・・・・
うーん、やはりこの個性的な麺に合うのはソース焼きそば、もしくは、塩焼きそばですかね。(結論。)

塩焼きそばは、海鮮っぽい香りほんわりのソースですごく好みだったのでリピート決定です。また、塩焼きそばに限り、肉かすとも合うし、ラードの味わいもいい仕事をしてますね。(他パスタソースのものは、肉かすやラードとの相性はイマイチかもですね・・・・。)
ナポリタンもなかなか美味!!
意外に(?)また食べたいなとはまりぎみなのがナポリタンだったりして。

麺によく合います。ソースもね、あまり酸味が強くなくて(ケチャップ感が強くなくて)私は好きでした。ソースの好みもあるけど、ミートソースよりもナポリタンの方が合う気がしました。

パスタの時は、ナポリタンよりもミートソース好き派な私ですが、よねやまのは、ナポリタンが好きでした~。ミートソースのソース、小さなひき肉のようなものが入っていますが、ひき肉や玉ねぎを増量してもよかったかなとちょっと後悔。
カルボナーラはどうかなぁ・・・・・
逆にあまり麺と合わないなと思ったのは、カルボナーラ(ホワイトソース)ですかね。

カルボナーラは、普通にパスタの方がおいしいと思います。(身も蓋もないこと言っちゃった!!)
よねやまでは、いろんな組み合わせのセットがあるので、リピートする時はまた吟味して買いたいと思います。(塩は絶対リピート決定❤)
- 富士宮やきそばのよねやま(楽天市場店)