うーん、細くてふわふわしている

そうめん 兵庫

お中元におすすめ 口コミ はりま製麺の揖保乃糸【黒帯】存在感がスゴイそうめん

投稿日:2012年7月15日 更新日:

ご縁があってはりま製麺の揖保乃糸のお試しセットをお試しさせていただきました✨✨

そうめんと言えば揖保乃糸

揖保乃糸の「黒帯」「特級品」を初体験

「揖保乃糸のそうめん」というと知らない人はいないだろうぐらいにあまりにもメジャーすぎて私が語るまでもないかなと思うのですが☹️☹️こちら、特記すべきは、「黒帯」「特級品」ということなんです✨✨スーパーで取り扱っているのは「赤帯」「上級品」がほとんどだと思います。(最寄りのスーパー数件の揖保乃糸を気にしてチェックしてみたら全て赤帯でした。)あまり今まで何帯かなんて気にしたことはなかったんですが☹️☹️

ということで、意外と揖保乃糸の「黒帯」を食べたことがある人は赤帯と比較すると珍しいかも、ですね。私も今回初めて揖保乃糸の「黒帯」をいただきましたよん。


スーパーで買える揖保乃糸赤帯でも十分においしいのだが

みなさんもご存じの通り、揖保乃糸は赤帯で十分においしいです、いやマジで。揖保乃糸はやっぱりネームバリューがありますし、スーパーのそうめんコーナーの中でも少し高め。でも、やっぱ安心安定の揖保乃糸を私は選んでしまうなぁ。


揖保乃糸そうめんお試しセットの内容

揖保乃糸(黒帯)のお試しセット

お試しセットはこんな感じの内容。そうめんが5束➕めんつゆ3袋で送料無料650円【2020年現在は888円送料無料です】(にしても)良心的ですね。

赤帯でも普通においしいと毎度感じているので、黒帯と赤帯の違いわかるかな?正直、そんなに違うのかなぁ??と思いながら茹でましたが😋😋


さっそく揖保乃糸「黒帯」をいただいてみます

そうめんと言えば揖保乃糸

極細な麺が、お湯の中でふわふわときれいに揺れている〜何だかきれいでうっとりしてしまいました~✨✨

うーん、細くてふわふわしている

茹で上がった麺は、こんなに細いのに、一本一本がくっついたりすることももちろんなくて、その一本一本にとても存在感がある。小麦の香りもしっかりするなぁ。


細いのにコシがしっかりある そしてふわふわ 不思議な食感にはまる

しっかりコシがある。でも束にして口に運ぶと(一本一本が細いからかなぁ・・・・)ふわふわ感を感じるんですよね、そんな不思議な食感がまた好きでした。

ベタにつゆ+ネギがおいしい

そうめんレシピを同梱していただいたのもうれしかったんですが、ベタにそうめんつゆ+ねぎがおいしかったかなぁ。何かコテコテ味付けするのが逆にもったいない気がしました☹️☹️

あ~あ、贈り物にもいいですね。せっかくあげるなら、赤帯ではなくて黒帯をあげたいです。お中元、暑い夏の贈り物には、そうめんは定番ですよね。


揖保乃糸はたくさんの種類がある 黒帯以外にも 好みに合わせて選べます

揖保乃糸の黒帯に大変感動してしまった私ですが、実は揖保乃糸は「赤帯」「黒帯」の他にも種類がたくさんあるようです。帯の色ごとにまとめておきます。

  • 【紫帯】縒つむぎ。国内産小麦だけを使用したそうめんです。 国内麦特有のもちもちした食感と小麦本来の風味が味わえる高級品です。
  • 【赤紫っぽい帯】太づくり。原料に北海道産小麦「きたほなみ」を使用。黒帯の太さ0.7mm程度に対して、太づくりは、1.1~1.5mmとなっています。
  • 【緑色の帯】播州小麦。播州の小麦にこだわったそうめん。
  • 【水色の帯】 夢双。 選りすぐりの小麦をブレンド。 期間・数量・生産者とすべてに限定のこだわりのそうめんです。
  • 【茶色の帯】小麦若葉。有機栽培された健やかな小麦若葉を独自の製法で練り込んでいます。

他の色の帯のそうめんも食べ比べしてみたいです。特に、紫帯は定番のひとつみたいですね。楽天でも揖保乃糸の食べ比べできるセットみたいなものがたくさんあるようなので、また、チェックしてお取り寄せしたいなと思っています。





記事の内容についてのお願い

☻ 情報は掲載時点のものです。商品の詳細《パッケージ/価格/セット内容その他》が変更になっている場合がありますので、販売サイトでご確認ください。
☻ 味、食感等の感想は、あくまで私個人のものです。実際に食べた時に違う感想を持たれる方もいると思います。その点はご了承の上、購入は自己判断でお願い致します。

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sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます。 レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強 ※インスタでお取り寄せ白書の更新情報がチェックできます。是非フォローお願いします。

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