新潟の人気のパン屋さんマルシャンのマルシャンお試しセットをお取り寄せしました。一番のお目当ては、変わった形の食パン（？でいいのかな。）スターブレッドです。
このような器に入ったままで届きます。
器から溢れるように膨らんだパンが今まで見たことのない食パン（？）の形でした。
スターブレッドってこんなパン
- 生地を長時間発酵させたパンです。（通常の3倍の時間。）
- 水を使わず、牛乳と卵をたっぷりと使ったマルシャンのオリジナルレシピを使って作ったパンです。
- 水分含有量がとにかく多いソフトなパンです。
スターブレッドの中でも「チーズ」が一番人気だとのこと。せっかくなので、スターブレッドチーズと他にもパンが入って送料無料のお試しセットに決めました。
お試しセットの内容は。
- スターブレッドチーズ1本
- マーブルチョコ1個
- 季節限定マーブル1個（今回はチョコバナナをチョイス❤）
送料無料です。（同梱可能です。）また、何回でも購入することができるのが良心的です。
スターブレッドは手できれいにちぎれるから食べるとき楽チン
さて、いただきます。
とりあえず、器からパンを取り出して、包丁は使わずに手でちぎって分けて食べます。製造の段階で、ちぎってわけることを想定して作っているので、おもしろいほど簡単に、またきれいにちぎれます。
ちなみに、包丁を使うとパンがやわらかすぎてつぶれてしまうのでおすすめできません。食パンを切るのが苦手な私でしたが、これは楽チン。ありがたいですね。
すごくソフトな食パン やわらかさとほんのり優しい甘みが特徴
確かにめっちゃソフト。ふかふかですね。一緒にお試しセットに入っていた、マーブルやチョコバナナも決して固いわけではなかったんですが、スターブレッドを食べた後だとすごく固く感じたなぁ（汗）
そして、甘いのが特徴です。チーズが入っているから甘くないのかなと思っていましたが。ほんのりいい甘さです。チーズは角切りのものがポツポツ入っていますが、主張は少なめかな。パンのやわらかさとパン自体の味わいをメインで楽しむって感じのパンですね。
チーズ好きは見逃せない プレミアムトリプルチーズなるチーズが主役の食パン
マルシャンのパンの中でスターブレッドと同じくらい興味があったパンが、プレミアムトリプルチーズなるチーズが主役の食パンです。生地に対するチーズの量が、78％と驚異的。チーズ好きには無視できない食パンでした。
もちろんお試しセットに同梱して、送料無料で送っていただきましたよん。ベースは、ふんわり感としっとり感の共存するデニッシュ生地です。
その1層1層にチーズが練り込まれていて、パンのしっとりなのか、チーズのしっとりなのか、わけがわかならくなるおいしさです。
そして、不思議なのがこれまた甘いんです。でも、嫌な甘さじゃないんだよなぁ。特に、上の部分はねったりとしていて、特に甘い。チーズケーキみたいな感じ。マルシャンのパンのコンセプトは「やわらか、しっとりとしたデザートのようなパン」ということで、ちゃんとコンセプトを守って、さらにチーズをこれでもかってくらいに入れた結果がこのパンなのですね。
マルシャンのパン、どれもいい意味で個性的でおいしかった＆おもしろかったです。また食べたいです。（特に、プレミアムトリプルチーズは絶対❤）
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- マルシャン（楽天市場店）
